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Türkische Joghurtsuppe (kalt)

Türkische Joghurtsuppe / Bei den derzeitigen sommerlich, heißen Temperaturen will man am liebsten gar nicht den Herd oder Backofen anschmeißen. Zum Glück gibt es einige kalte Gerichte, die super schnell gehen und richtig lecker sind – wie z.B. diese köstliche und aromatische kalte türkische Joghurtsuppe.

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Den Sommer genießen: Weiße Sangria

Der Beitrag “Weiße Sangria” entstand in Kooperation mit Cabraboc Gin enthält Werbung Wir machen einfach mal die Augen zu, genießen einen Schluck dieser sensationellen weißen Sangria und träumen uns nach Spanien. Meer und spanisches Flair werden dieses Jahr wahrscheinlich nicht so viele von Euch genießen, aber einen Tick Urlaubsstimmung kommt mit dieser köstlichen Sangria und …

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Schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe, Essig & Öl (vegan)

Schwäbischer Kartoffelsalat / Wir Schwaben essen ja Kartoffelsalat niemals mit Mayonnaise. Echter schwäbischer Kartoffelsalat wird mit Brühe, Essig und Öl gemacht. Meine Kinder lieben schwäbischen Kartoffelsalat und besonders im Sommer zum Grillen gibt es diesen bei uns ganz oft. Man kann schwäbischen Kartoffelsalat noch lauwarm essen oder auch kalt – am besten 1 Tag durchgezogen. …

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Wir leiten den Frühling ein: Lachs-Flammkuchen

Lachs-Flammkuchen / Meine Lieben…riecht Ihr den Frühling? Ich schon, naja ich möchte es mir zumindest einbilden. Die letzten Tage hatten wir hier strahlenden Sonnenschein und endlich fängt der Schnee an zu tauen. Ich weiß nicht, wann wir das letzte Mal so viele Wochen am Stück Schnee hatten. Und was passt besser zum Frühling als ein …

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