Bratapfelmarmelade mit Tonka, Marzipan und Zimt. Hört sich das nicht sensationell an? Ich bin ja ein wahrer Marmeladenvernichter. Eigentlich könnte ich jeden Morgen frisches Brot oder Brötchen mit Marmelade essen. Im Sommer am liebsten Erdbeermarmelade mit Vanille (oder Tonka). Da bereits im letzten Jahr meine Wintermarmelade so sensationell bei Euch angekommen ist, gibt´s dieses Jahr […]
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Der Gnocchi-Auflauf mit selbstgemachter Gemüse-Tomatensoße ist nicht nur richtig lecker, sondern die Tomaten-Gemüsesoße ist auch im Handumdrehen gemixt. Das Schöne ist, darin verarbeite ich nicht nur Tomaten und viele Kräuter, sondern auch gaaaanz viel anderes Gemüse (je nachdem, was da ist…zum Beispiel Auberginen, Karotten, Zucchini, Champignons, Kürbis etc.)
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Dunkler Gewürzkuchen mit Walnüssen – diesen Kuchen müsst Ihr probieren, wenn Ihr auch so ein großer Fan von Wintergewürzen seid. Denn für mich ist im November definitiv schon Zeit für Spekulatius, Lebkuchen und Zimt. Ich liebe diese winterlichen Gewürze und verwende sie ehrlich gesagt von Herbst bis Frühling. Nur im Sommer lasse ich sie weg
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In der letzten Zeit gab es einige Rezepte für helle Brote – Zeit für kerniges und ballaststoffreiches Vollkornbrot! Heute gibt´s für Euch ein kerniges Dinkel-Vollkornbrot mit ganz vielen Saaten.
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Linseneintopf mit Würstchen – ist das nicht herbstliches Soulfood pur? Ich bereite solch einen leckeren Linseneintopf wirklich so gerne zu. Es geht so einfach, sättigt sehr gut (Linsen sind reich an Proteinen) und den Kindern schmeckt´s natürlich auch.
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Milchreise / Der cremigste Milchreis ever – genau nach diesem Rezept habt Ihr wahrscheinlich schon ewig gesucht. Denn so viele lieben doch einen cremigen Milchreis mit einer ordentlichen Portion Zimt. Hmmmm….
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Diese knusprigen Karotten-Vollkorn-Stangen müsst Ihr unbedingt einmal ausprobieren, wenn Ihr auch so ein großer Fan von Karotten in Brot & Brötchen seid. Denn die Karotte macht Gebäck so richtig schön saftig. Ganz mein Ding.
Knusprige Karotten-Vollkorn-Stangen Weiterlesen »
Kürbis ist ja in der Tat so variabel! Ich habe diesen spontan einfach als Chili con carne mit Kürbis zubereitet. Und es war soooo lecker. Dazu gab es ein Stück vom besten Baguette der Welt (KLICK REZEPT) und schon waren alle zufrieden. Bei uns gibt es immer eine große Portion und dann reicht es auch
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Werbung / Affiliate Links Herbstliche Zucchini-Brownies – ein Genuss kann ich Euch versprechen! Super saftig, auch ganz ohne Butter (lies weiter unten, mit was ich diese ersetzt habe). Wer mag, backt sie gerne auch ganz ohne Industriezucker.
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Alois, das knusprige Kartoffelbrot ist definitiv eines unserer Lieblingsbrote. Denn ich kann Euch versichern, dass die Kartoffeln ein Brot erst so richtig schön saftig machen und es dadurch auch lange frisch bleibt.
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Mac and Cheese / Ihr wisst ja, wie sehr ich fixe Gerichte liebe. Und Ihr liebt diese auch!! Daher müsst Ihr unbedingt dieses grandiose 15-Minuten-Rezept probieren. Soulfood vom Feinsten kann ich Euch versprechen.
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Meine besten Apfelrezepte…schön gebündelt in einem Post. Das ist doch was oder? Denn ich liebe Apfel einfach in jeder Variante. Denn im Herbst braucht man definitiv ganz viele leckere Apfelrezepte. Egal ob im Kuchen, für´s Frühstück oder in anderen Rezepten.
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