Kefir-Fritz (XXL-Dinkelbrot)
Kefir-Fritz / Endlich gibt´s mal wieder ein neues Brot von mir. Ein sehr leckeres XXL-Dinkelbrot, den Kefir-Fritz. Wie der Name schon sagt, komplett mit Dinkelmehl und viel Kefir gebacken.
TM 6
Sommerlicher Beeren-Joghurt-Kuchen
Beeren-Joghurt-Kuchen / Manchmal habe ich Lust auf Kuchen und innerhalb von 30 Minuten hätte ich gerne diesen auf dem Tisch stehen. Wenn das bei Euch auch so ist, dann müsst Ihr mal diesen fixen, sommerlichen und erfrischenden Beeren-Joghurt-Kuchen ausprobieren.
Pollo al limón mit Rosmarinkartoffeln
Pollo al limón / Ich liebe Hähnchen in jeder Variante und besonders pollo al limón (Zitronen-Hähnchen) ist einer meiner großen Lieblinge. Besonders die vorab zubereitete Soße mit viel Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver und Zitronen macht das Gericht so richtig lecker. Die krossen Rosmarinkartoffeln darin einzutunken ist einfach göttlich.
15-Minuten One-Pot Tortelli mit Lachs
Der Beitrag “Tortelli mit Lachs” entstand in Kooperation mit STEINHAUS enthält Werbung Läuft dir beim Anblick dieser köstlichen Tortelli mit Lachs, Frischkäse-Sahnesoße und frischen, aromatischen Kräutern auch das Wasser im Munde zusammen? Wenn dieses Gericht (yeah One-Pot) dann auch noch binnen 15 Minuten auf dem Tisch steht, dann ist das fast zu gut um wahr …
Mandel-Orangenkuchen mit Olivenöl
Mandel-Orangenkuchen / Ich liebe Mandelkuchen in jeder Variante. Diesmal habe ich eine Version mit Orange und Olivenöl für Euch. So gut! Ich kann Euch versichern das es ein super leckerer, sehr saftiger Kuchen ist – das Olivenöl schmeckt man überhaupt nicht herraus.
Einfache Sushi-Balls
Sushi-Balls – sehen die nicht absolut umwerfend und oberlecker aus? Wenn Du dich bisher noch nicht an “richtiges” Sushi herangetraut hast (vielleicht weil Du denkst, dass das Aufrollen dir Schwierigkeiten bereitet), dann probiere unbedingt diese einfachen Sushi-Balls.
Einfache Paprika-Senfmarinade für Grillfleisch
(Werbung/Affiliate-Links) Paprika-Senfmarinade Bei den aktuellen Temperaturen muss man ja einfach grillen oder? Und wenn ich grille dann ist da grundsätzlich selbst mariniertes Fleisch dabei. Ja, kauf Dir einfach das Fleisch beim Metzger deines Vertrauen uns mariniere selber. Das geht total einfach.
Wraps mit Hähnchen, Gemüse & Knoblauch-Dip
Wraps mit Hähnchen / Wenn es mal schnell gehen soll, dann sind so ein paar Wraps immer gold wert. Denn man durchforstet schnell den Kühlschrank, was noch alles da ist. Denn ein Wrapbelag ist sowas von flexibel – da kann man fast alles nehmen.
Erdbeer-Raffaello-Dessert
Erdbeer-Raffaello-Dessert / Ich bin ja so ein großer Fan von Desserts mit Erdbeeren. Das schmeckt einfach himmlisch. Besonders mit regionalen, deutschen Erdbeeren im Sommer ist dieses Erdbeer-Raffaello-Dessert ein Traum.
Fett sparen mit Hackbällchen aus dem Ofen
Hackbällchen aus dem Ofen / Ich mache meine Hackbällchen schon seit vielen Jahren im Ofen. Es ist so viel einfacher!! Warum? Ganz klar, weniger Fett, weniger Gestank, weniger Arbeit.