Bei dieser Hitze (endlich!) und strahlendem Sonnenschein geht doch nichts über einen schönen kalten Eiskaffee auf der Terrasse (das Geschrei der Kids, die sich gerade mit Wasserpistolen bekriegen, blende ich mal dezent aus). Kühler Eiskaffee ist im Sommer immer eine Wohltat. Natürlich wie immer total schnell gemixt.
Kein Grillen ohne Tomatenbutter & Avocado-Tzatziki Dip. Diese zwei Dips sind richtig lecker und schmecken zu Fleisch, Gemüse oder einfach mit leckerem Baguette. Das im letzten Satz verlinkte „beste Baguette der Welt“ müsst Ihr unbedingt einmal ausprobieren. Ein Klassiker beim Grillen, bei so vielen von Euch.
enthält Werbung in Form von Affiliate-Links Für den Sommer bin ich ja immer auf der Suche nach leckeren Bowle Rezepten oder leckeren (alkoholischen) Rezepten die man gleich in etwas größerer Menge herstellen kann. Denn sind wir mal ehrlich, Cocktails mögen viele Leute und dann gibt es immer eine arme Sau (meist mein Mann) der sich …
(Werbung / Affiliate-Links) Smoothie-Eis: Jaaaaa, die Sonne scheint. Und endlich nicht nur mal ein paar Stunden, sondern wirklich den ganzen Tag. Ach ist das schön. Ich muss gestehen, dass ich bei Sonne gleich ganz anders “drauf” bin. Der Vitamin D – Kick der Sonne macht mich einfach immer glücklich. Aber sobald uns Sonnenstrahlen und schönes …
Werbung /Affiliate-Links Habt Ihr im Frühling auch ein Faible für Rhabarber? Nicht nur in einer fruchtigen Rhabarber-Limonade schmeckt der Rhabarber absolut lecker, sondern auch in Kombination mit Erdbeere als Erdbeer-Rhabarber-Marmelade, als schneller Rhabarber-Baiserkuchen oder als Pudding-Streuselkuchen ist Rhabarber wirklich unschlagbar.
Kürzlich hat mein Mann eine Packung Tiramisu-Eis gekauft(einer bekannten Eis-Marke) und soll ich Euch was sagen…ich fand den Geschmackt wirklich abartig. Es schmeckte nur nach Fett und Zucker. Ich esse ja wirklich nicht so oft Eis, aber das fand ich wirklich grenzwertig. Wenn ich dann mal Appetit auf Eis habe, mache ich mir ein superleckeres 10 – …
Liebt Ihr Blaubberen auch sooooo sehr? Wenn ja, dann solltet Ihr unbedingt diesen Blaubeer-Buttermilch-Streuselkuchen versuchen. Vorbereitungszeit liegt bei knapp 10 Minuten und schon habt ihr einen leckeren und saftigen Sommerkuchen. Ich kann von Blaubeeren wirklich nie genug kriegen…besonders im Müsli oder Joghurt löffle ich die leckere Frucht in rauen Mengen weg.
Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen / Am Wochenende war es so schön sonnig. Passend dazu habe ich diesen leckeren, frischen und fruchtig schnellen Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen gebacken und mich sooooo über die Sonne gefreut. Und heute, 26. April, liegt hier schon wieder Schnee. Das kann doch nicht wahr sein! Naja, nichts desto trotz kriegt ihr von mir das sonnig, fruchtige und leckere …
Schneller Mandarinen-Quark-Schmand Blechkuchen Weiterlesen »
enthält Werbung Wenn das Leben dir Zitronen schenkt macht Limonade draus…oder Limoncello! Habt Ihr schon mal selbstgemachten Limoncello getrunken? Uiii, aus leckeren Zitronen schmeckt einfach traumhaft. Oder fast noch leckerer finde ich ja den Crema – ich kann Euch versprechen, das hat mal wieder absolute Suchtgefahr ins sich.
enthält Werbung Ich liebe ja schnelle Desserts im Glas – und das Frühlingszauber-Dessert ganz besonders. Alles in den Mixtopf, schnell pürieren oder mixen, umfüllen und fertig. Ganz besonders wichtig ist natürlich, dass man diese Nachtische am besten schon einen Tag vorher zubereiten kann. Die kleinen Weck-Gläschen sind dafür einfach prädestiniert. Deckel drauf und ab in den …
Frühlingszauber-Dessert: Erdbeere trifft Joghurt & Kokosmilch Weiterlesen »
enthält Werbung Wenn man diese spanische Tapas-Platte sieht, denkt man doch gleich an Sommer, Sonne und Urlaub. Leckerer Pata negra, Salchichón, Queso & Tumaca – dazu frisches Baguette (das beste überhaupt). Ohhhh lecker. Die spanische Tapas-Platte ist schnell angerichtet – verschiedene Wurst/Käse & Oliven. Dazu macht man Tumaca (eine dickflüssige Tomatensoße, die man anstatt Olivenöl nutzt) und backt frisches Baguette. QUE RICO!!!
Ach wie lecker sind diese beiden fruchtigen Obst-Balsamici….Himbeer & Mango-Balsamico sind für mich das Non-Plus Ultra um einen leckeren Salat aufzuwerten. Ich liebe ja Feldsalat mit gebratenen Zwiebeln & Schinkenwürfeln und frischer Mango. On top dazu entweder fruchtigen Himbeer- oder Mango-Balsamico. Meinen Mango-Balsamico kennt Ihr ja vielleicht schon – dazu habe ich dann, sozusagen als Doppelpack einen leckeren Himbeer-Balsamico …
Himbeer & Mango-Balsamico – fruchtige Frische zum Salat Weiterlesen »
