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Sommer

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spanische Tapas-Platte mit frischem Baguette & Tumaca

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enthält Werbung Wenn man diese spanische Tapas-Platte sieht, denkt man doch gleich an Sommer, Sonne und Urlaub. Leckerer Pata negra, Salchichón, Queso & Tumaca – dazu frisches Baguette (das beste überhaupt). Ohhhh lecker. Die spanische Tapas-Platte ist schnell angerichtet – verschiedene Wurst/Käse & Oliven. Dazu macht man Tumaca (eine dickflüssige Tomatensoße, die man anstatt Olivenöl nutzt) und backt frisches Baguette. QUE RICO!!!

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Himbeer&Mango-Balsamico-fruchtige-Frische-zum-Salat-Thermomix

Himbeer & Mango-Balsamico – fruchtige Frische zum Salat

15 Kommentare / Dipps, Soßen & Aufstriche, Essen /

Ach wie lecker sind diese beiden fruchtigen Obst-Balsamici….Himbeer & Mango-Balsamico sind für mich das Non-Plus Ultra um einen leckeren Salat aufzuwerten. Ich liebe ja Feldsalat mit gebratenen Zwiebeln & Schinkenwürfeln und frischer Mango. On top dazu entweder fruchtigen Himbeer- oder Mango-Balsamico. Meinen Mango-Balsamico kennt Ihr ja vielleicht schon – dazu habe ich dann, sozusagen als Doppelpack einen leckeren Himbeer-Balsamico

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Erdbeerlimes-Himbeerlimes-süffig-lecker-Thermomix

Erdbeerlimes & Himbeerlimes: süffig und lecker

2 Kommentare / Getränke & Cocktails, Trinken /

Heute gibt´s mal wieder was Süffiges und Leckeres: Erdbeerlimes & Himbeerlimes. Erdbeerlimes hatte ich Euch ja schon vor langer Zeit mal kredenzt. Diesen gibt es bei mir sowohl zur Sommer – als auch zur Winterzeit. Denn der Limes ist so was von lecker, dass man diesen immer wieder „produzieren“ muss. Dieser Erdbeerlimes-Virus ist wirklich sehr gefährlich.

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Erfrischende Melone-Kokosmilch-Chia Popsicles….Kalte Frucht am Stiel

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Erfrischende Melone-Kokosmilch-Chia Popsicles: leckeres und gesundes Eis am Stiel. Ich bin mal wieder in Eisproduktion gegangen. Es ist wirklich so einfach, selbstgemachtes Eis am Stiel herzustellen. Mit verschiedensten Obstsorten und Joghurt oder Milch hat man schnell ein tolles Eis gezaubert, was wesentlich weniger Kalorien hat und gar nicht mal so ungesund ist…da dürfen es gerne auch

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Zitronenlimonade…frisch, lecker und gerne zuckerfrei

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Zitronenlimonade…frisch, lecker und mit wenig oder gar keinem Zucker. Eine weitere leckere Limonade aus meinem Repertoire, welche ganz schnell in einem guten Mixer oder im Thermomix® zubereitet werden kann. Zitronen habe ich immer kiloweise zu Hause, da ich auch oft einfach Wasser mit Zitrone trinke und immer viel Zitronensaft in den Smoothies landet (oder im

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gesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter)

gesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter)

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enthält Werbung Die Kinder verlangen immer mal wieder nach leckeren Keksen und dann mache ich oft diese leckeren Dinkel-Chia-Bananen-Cookies. Besonders gerne mache ich diese, wenn ich mal wieder einen Haufen schön schwarzer Bananen verarbeiten muss – denn je brauner die Bananen, desto süßer sind diese und desto weniger Zucker muss ich verwenden. Diese Kekse sind das optimale

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Sangría de verano – leichter Sommersangria

2 Kommentare / Getränke & Cocktails, Spanische Rezepte /

Heute gibt es eine etwas „leichtere“ Version einer Sangría. Und zwar habe ich diesen mit Rosé-Wein anstatt mit Rotwein gemacht und aufgefüllt mit Fanta Lemon. Geht auch super fix und wird auf Eurem nächsten Grillabend bestimmt gut ankommen. War sehr fruchtig und bei heißem Wetter ist man nicht sofort beschwipst 😉 !

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Pfirsich- Limetten Limonade…auf das der Sommer uns erhalten bleibt

6 Kommentare / Getränke & Cocktails, Hits für Kids /

Da Euch meine Zitronen-Minze-Limonade so geschmeckt hat, möchte ich Euch heute ein neues leckeres Rezept vorstellen: Pfirsich-Limetten-Limonade . Sehr fruchtig und bei den sommerlichen Temperaturen genau das richtige. Der süße Getränkespender macht die Pfirsich-Limetten-Limonade zum absoluten Hingucker. Denn aus so einem schönen Spender schmeckt die Limonade gleich doppelt so gut. Ihr findet solch einen Getränkespender übrigens

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Zitronen-Minze-Limonade-bei-Hitze-aus-dem-Thermomix

Zitronen-Minze-Limonade: das braucht man bei der Hitze

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Zitronen-Minze-Limonade / Mein Garten sprießt nur so vor Minze. Orangenminze, Schokominze, Erdbeerminze, marokkanische Minze oder Mojito Minze…ICH LIEBE MINZE EINFACH ! Was liegt dann näher als bei diesen Temperaturen eine leckere Zitronen-Minze-Limonade zu machen. Und die Zitronen-Minze-Limonade geht soooo schnell.

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Frozen Yogurt ohne Eismaschine – ein Träumchen

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Eis geht ja jetzt bei der Hitze in allen Variationen. Heute mal ein ganz einfaches Rezept, welches man allerdings am gleichen Tag essen sollte, da das Eis sonst kristallisiert und nicht mehr so cremig ist. Natürlich ganz ohne Eismaschine.   Zutaten: 300 Gramm griechischen Joghurt 150 Gramm 3,5% Joghurt 200 Gramm Schlagsahne 75 Gramm Puderzucker Marmelade nach

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Nutella – Eis…die Kids werden Euch lieben!

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Nachdem ich ja die gesunden Himbeer-Bananen-Popsicles (Eis-am-Stiel) gemacht habe und die Kids diese mit Genuss verdrückt haben, jetzt eine weitere leckere Variante. Nicht ganz so gesund, aber wie immer selbstgemacht und blitzschnell zubereitet. Zutaten: 100 Gramm Sahne 100 Gramm Milch 200 Gramm Joghurt 3 EL Nutella Zubereitung: Alle Zutaten im Mixtopf 10 Sekunden / Stufe

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