Schoko-Karottenkuchen / Karottenkuchen ist einfach ein Muss im Frühling. Ich backe diesen gerne etwas gesünder mit Vollkornmehl und oft auch mit einem Teil Erythrit statt Industriezucker. Er schmeckt so gut, ist so saftig und hält bestimmt 4-5 Tage frisch (wenn er denn so lang hält – denn meist ist er schon vorher aufgegessen!). Rezept des […]
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Bärlauch-Rezepte – die braucht man im Frühling wahrlich en masse. Denn was wäre der Frühling ohne dieses aromatische Kraut. Sobald der erste Bärlauch sprießt, bin ich ja unterwegs im Wald am sammeln (naja manchmal kaufe ich diesen auch, wobei ich die Qualität oft echt grenzwertig finde). Rezept des Tages
Meine besten Bärlauch-Rezepte (inkl. Bärlauch-Sammel-Tipps) Read More »
Schoko-Osterbrot / An Ostern muss es einfach Hefeteig geben. Fluffig weich und butterzart. Diesmal habe ich ein Schoko-Osterbrot für Euch gebacken. Das war so lecker – mit ein bisschen Butter schmeckt mir das am besten. Rezept des Tages
Fluffiges Schoko-Osterbrot Read More »
Fruchtige Ostermarmelade / Zu Ostern darf die Marmelade mal richtig schön farbig sein. Fruchtige Ostermarmelade – die Farbe ist doch schon mal genial oder? Ich liebe den Geschmack von Zitrusfrüchten, Karotte und Apfel. Super lecker die Kombi! Rezept des Tages
Fruchtige Ostermarmelade (schmeckt das ganze Jahr) Read More »
Wie jedes Jahr ist die Bärlauchzeit vieeeel zu kurz. Daher muss man Bärlauch haltbar machen. Für´s ganze Jahr! Da stimmt Ihr mir doch sicherlich zu oder? Ende März spießt das gute Kraut und im Mai ist es meist schon wieder vorbei. Rezept des Tages
Bärlauch haltbar machen – 3 schnelle Rezepte Read More »
Solche formschönen Herz-Brötchen sehen nicht nur spektakulär aus, sondern sie sind auch noch ultra lecker dazu. Von außen schön kross und von innen super fluffig. So müssen Brötchen sein! Rezept des Tages
(Laugen) Herz-Brötchen Read More »
Auf meinem Blog gibt es ja schon eine ganze Menge Oster-Rezepte. Daher wird es Zeit, einfach mal alle Rezepte, die an Ostern passen in einem Blogpost zusammenzufassen. Egal ob Kuchen, Gebäck oder Geschenke aus der Küche. Rezept des Tages
Meine besten Oster-Rezepte & Geschenkideen Read More »
Pizza-Rolls / Hossa, draußen scheint die Sonne und wir knacken tagsüber schon die 10 Grad Marke…das schreit nach Frühling! Frühling impliziert für mich endlich wieder in den Nachmittagsstunden auf der Terrasse zu sitzen, der Sonne beim Wandern zuzusehen, ein schönes Glas Wein genießen, mit einer Freundin zu plaudern und natürlich auch was „handliches“ für unseren
Fluffige Pizza-Rolls zum Snacken Read More »
Es ist mal wieder Zeit für Brot – wie wäre es mit Heidi, einem Weizenmisch-Karottenbrot mit Vollkorn? Irgendwie ist es schon eine Weile her, dass ich für Euch ein Brot- oder Brötchenrezept gepostet habe. Denn es sind ja definitiv einer Eurer liebsten Rezepte. Ich kann´s verstehen. Selbstgemachte Brot- und Brötchen sind einfach am Besten. Aber
Heidi – Weizenmisch-Karottenbrot mit Vollkorn Read More »
Low-Carb Schüttelpizza – schnell zubereitet, sehr proteinreich und einfach mal eine andere „Pizza-Variante“. Ich glaube das ist noch so ein 80er oder 90er Jahre Tupper-Blitzrezept. Denn das Rezept gibt es schon ewig und hat gerade ein Revival auf Instagram & TikTok. Rezept des Tages
Low-Carb Schüttelpizza (proteinreich) Read More »
Werbung / Affiliate Links So ein leckeres Meal-Prep aus Reis, Grillgemüse und mariniertem Hähnchen sollte man eigentlich immer im Kühlschrank griffbereit haben. Denn so isst man z.B. im Home-Office etwas richtig Leckeres und Ausgewogenes am Mittag oder in der Firma muss man sich nicht irgendein komisches Kantinenessen „reinziehen“. Rezept des Tages
Meal-Prep: Reis, Grillgemüse und mariniertes Hähnchen Read More »
Dieser köstliche Bolognese-Eintopf ist einfach mal Bolognese in einer anderen Form. Es muss nicht immer Spaghetti Bolognese sein. Wir lieben diesen leckeren Bolognese-Eintopf und auch Eurer Familie wird dieser bestimmt ganz wunderbar schmecken. Rezept des Tages
Köstlicher Bolognese-Eintopf Read More »
