Thymian

knusprige-ofenkartoffeln-mit-salsa-brava

Knusprige Ofenkartoffeln mit salsa brava

Ofenkartoffeln mit salsa brava / Ich liebe diese kleinen, knusprigen Ofenkartoffeln mit viel Thymian und ordentlich salsa brava obendrauf. Für mich natürlich schön scharf. Weil viele von Euch spanische Rezepte genauso mögen wie wir, wir diese Gerichte dieses Jahr aber wahrscheinlich leider nicht vor Ort genießen können, gibt´s dieses blitzschnelle spanische Rezepte einfach auf dem …

Knusprige Ofenkartoffeln mit salsa brava Weiterlesen »

leckere-grillsossen-chimichurri-rauchige-bbq-sosse-selbstgemacht

Leckere Grillsoßen: Chimichurri & rauchige BBQ-Soße

Chimichurri & rauchige BBQ-Soße / Eigentlich sollte die Grillsaison ja schon seit Wochen eingeläutet sein. Zwischendurch hatten wir schon bestes Frühlingswetter. Aber die letzten zwei Wochen war dann eher Weltuntergangsstimmung bei uns auf der Alb mit 2 Grad und Schnee(regen) – und das im Mai. Aber gerade geht es ja zum Glück wieder aufwärts. Daher …

Leckere Grillsoßen: Chimichurri & rauchige BBQ-Soße Weiterlesen »

knusprige-zwiebel-tarte -zwiebelkuchen-garten-kraeutern

Knusprige Zwiebel-Tarte mit aromatischen Garten-Kräutern

Werbung in Form von Affiliate Links Da ich letzte Woche aus Versehen etwas zu tief in die Zwiebelkiste gegriffen habe (und ich unerwarteterweise auch noch ganz viele Gemüsezwiebeln, Schalotten und rote Zwiebeln zu Hause hatte), war schnell klar, das mal wieder ein Zwiebelkuchen her musste. Die Zwiebel-Tarte wird dann gemütlich mit einem Glas Wein vor dem …

Knusprige Zwiebel-Tarte mit aromatischen Garten-Kräutern Weiterlesen »

fruchtsaft-orangen-zimt-punsch-mit-gewuerzen-zitronentymian-alkoholfrei

Winterzauber Orangen-Zimt Punsch mit Gewürzen & Zitronenthymian (alkoholfrei)

Der Beitrag “Orangen-Zimt Punsch” entstand in Kooperation mit dem Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie und enthält Werbung Bei uns hat es am Wochenende geschneit – ich bin immer noch perplex. Erst 15 Grad und Sonne und dann gleich Wintereinbruch! Aber es hilft ja nichts, langsam muss ich mich wieder an die Herbst/Winterkälte gewöhnen. Denn auch im Winter bin ich …

Winterzauber Orangen-Zimt Punsch mit Gewürzen & Zitronenthymian (alkoholfrei) Weiterlesen »

wraps-honig-thymian-dip-krustenbraten-steinhaus

Rainbow-Wraps mit Joghurt-Honig-Thymian Dip & Krustenbraten

Der Beitrag “Rainbow-Wraps” entstand in Kooperation mit Steinhaus und enthält Werbung Habt Ihr das heiße und sonnige Wochenende gut überstanden? Endlich ist der Sommer zurück und wie immer stellt sich die Frage, was isst man bei diesen Temperaturen denn am besten? Denn bei mehr als 25 Grad will ja keiner am Herd schwitzen. Wie wäre …

Rainbow-Wraps mit Joghurt-Honig-Thymian Dip & Krustenbraten Weiterlesen »

mediterrane-broetchensonne-verschiedene-broetchen-veggie-kaufland-Dips-Aufstriche

Mediterrane Brötchensonne mit 3 verschiedenen Brötchen

Es gibt mal wieder eine leckere Brotvariation, die rein optisch schon der Renner auf jeden Buffet oder Frühstückstisch ist. Ich liebe ja diese kleinen, fluffigen Mini-Brötchen, welche man Reih an Glied aneinanderlegt und am Ende so was Schönes (das Auge isst ja schließlich mit) aus dem Backofen kommt. Diesmal habe ich Brötchen mit mediterranem Touch …

Mediterrane Brötchensonne mit 3 verschiedenen Brötchen Weiterlesen »