Spekulatius

dunkler-gewuerzkuchen-mit-walnuessen

Dunkler Gewürzkuchen mit Walnüssen

Werbung / Affiliate Links Dunkler Gewürzkuchen mit Walnüssen – diesen Kuchen müsst Ihr probieren, wenn Ihr auch so ein großer Fan von Wintergewürzen seid. Denn für mich ist im November definitiv schon Zeit für Spekulatius, Lebkuchen und Zimt. Ich liebe diese winterlichen Gewürze und verwende sie ehrlich gesagt von Herbst bis Frühling. Nur im Sommer …

Dunkler Gewürzkuchen mit Walnüssen Weiterlesen »

Bratapfel-kaesekuchen-winter-weihnachten-zimt

Zimtiger Apfel-Wintertraum: Bratapfel-Käsekuchen

Der Bratapfel-Käsekuchen ist wohl bestimmt der fünfzehnte Käsekuchen, den ich veröffentliche. Wie viele Käsekuchen-Rezepte es bei mir auf dem Blog gibt, kann ich gar nicht mehr zählen. Auch jetzt in der Winter- und Weihnachtszeit muss man natürlich jahreszeittypisch einen Käsekuchen backen – Bratapfel-Käsekuchen ist wahrlich ein Highlight!

winterlicher-espresso-spekulatius-gugelhupf-kuchen -schokolade-cafe-intencion

Winterlicher Spekulatius Gugelhupf mit Schokolade

So ganz richtig bin ich ja noch nicht in Weihnachtsstimmung. Wir hatten vor 2 Wochen zwar kurzzeitig 2 Tage Schnee, aber seitdem haben wir herrliches, sonniges Herbstwetter. Aber wisst Ihr was…den köstlichen Spekulatius Gugelhupf mit viel Schokolade und Nüssen kann ich das ganz Jahr über mit einem leckeren, frisch aufgebrühten Espresso genießen.

weihnachtliches-solero-spekulatius-dessert-elinas

Weihnachtliches Solero-Spekulatius Dessert

Habt Ihr Euch eigentlich schon für ein Weihnachtsdessert entschieden? Das ist ja manchmal gar nicht so einfach. Eigentlich wollte ich ja Panna Cotta mit Erdbeer-Balsamico-Soße machen. Aber nachdem ich jetzt das sonnengelbe und trotzdem sehr weihnachtliche Solero-Spekulatius Dessert entwickelt habe, bin ich mir gar nicht mehr sicher. Ach Mensch, die Nachtischauswahl für Weihnachten ist dieses …

Weihnachtliches Solero-Spekulatius Dessert Weiterlesen »

spekulatius-likoer-fuer-gemuetliche-winterabende-geschenk

Spekulatius-Likör für gemütliche Winterabende

Also im Winter verbrauche ich ja einen Großteil meiner (süßen) Gewürze. Zimt und Vanille natürlich in rauen Mengen (diese nutze ich aber das ganze Jahr ziemlich intensiv) – dazu dann Spekulatius- und Lebkuchengewürz! Besonders hat es mir ja gerade der winterliche Spekulatius-Marmorkuchen angetan. Davon kann ich gar nicht genug kriegen – der schmeckt sooo toll intensiv …

Spekulatius-Likör für gemütliche Winterabende Weiterlesen »