Das A und O einer guten Pizza: Pizzateig
Pizza geht immer. Aber damit die Pizza richtig, richtig gut wird, braucht man den perfekten Pizzateig. Denn ohne den perfekten Pizzateig ist die Pizza nicht perfekt.
Pizza
Fluffige Pizza-Rolls zum Snacken
Der Beitrag “Pizza-Rolls” entstand in Kooperation mit weinfreunde.de enthält Werbung Hossa, draußen scheint die Sonne und wir knacken tagsüber schon die 10 Grad Marke…das schreit nach Frühling! Frühling impliziert für mich endlich wieder in den Nachmittagsstunden auf der Terrasse zu sitzen, der Sonne beim Wandern zuzusehen, ein schönes Glas Wein genießen, mit einer Freundin zu …
Low-Carb Schüttelpizza (proteinreich)
Low-Carb Schüttelpizza – schnell zubereitet, sehr proteinreich und einfach mal eine andere “Pizza-Variante”. Ich glaube das ist noch so ein 80er oder 90er Jahre Tupper-Blitzrezept. Denn das Rezept gibt es schon ewig und hat gerade ein Revival auf Instagram & TikTok.
Protein-Pizza mit Dinkelvollkornmehl (Belag nach Wunsch)
{Werbung/Affiliate-Links} Protein-Pizza / Es gibt sicherlich (fast) niemanden, der Pizza widerstehen kann. Ich auch nicht! Aber wie wäre es mal mit einer etwas gesünderen Alternative. Protein-Pizza, deren Teig auch noch zu einem Teil aus Dinkelvollkornmehl besteht? Macht so richtig satt!
Hot American BBQ-Pizza mit Käserand vom Pizzastein
Der Beitrag “BBQ-Pizza mit Käserand” entstand enthält Werbung Lust auf Pizza – immer oder? Aber Ihr fragt Euch sicherlich, warum ich bei dieser Hitze (bei uns sind es abends um 19.30 noch um die 30 Grad) den Backofen anschmeiße. Nö, das hab ich nicht gemacht, denn diese supercrunchy, scharfe American BBQ-Pizza mit Käserand hab ich …
Hot American BBQ-Pizza mit Käserand vom Pizzastein Weiterlesen »
Mediterraner Pizzakranz – Pizza mal anders…
Pizza in jeder Variante ist einfach immer lecker. Wie alle Kids, sind meine da nicht anders….und naja, wir Erwachsenen mögen sowas ja auch ganz gerne. Daher gibt´s heute mal für Euch einen mediterranen Pizzakranz. Das ist leckerer Pizzateig, gefüllt nach Wunsch. Bei mir Schinken, Käse und Erbsen (ja etwas eigenartige Kreation, aber mein Kühlschrank war leider …
Veggie-Burger & Süßkartoffelpommes [+ weitere Leckereien] & Fazit der PENNY-Veggie Challenge
Der Beitrag “Veggie-Burger & Süßkartoffelpommes” entstand in Kooperation mit PENNY und enthält Werbung Die Zeit rennt – 10 Tage sind schon wieder vorbei. 10 Tage Veggie-Challenge, in denen wir uns komplett vegetarisch ernährt haben. Ganz ehrlich, ich habe nichts vermisst – aber 10 Tage sind ja auch eine kurze Zeit, wie ich finde. Wer den ersten …
Gruselige Mini-Halloween Pizzen für die Kids
Es gibt PIZZA! Und nicht irgendeine Pizza, sondern gruselige, vegetarische Mini-Halloween Pizza für unsere Kids. Sehen die nicht gruselig aus?
Schmand-Fladen mit Lachs oder Schinken
enthält Werbung (weil Marken zu sehen sind) Meine beste Freundin & ich, ein fruchtiger Weißwein, die strahlende Sonne am Himmel und dazu diese leckeren Schmand-Fladen wahlweise mit Lachs oder Schinken. Gibt es etwas Besseres? Anmerkung: Mann & Kinder waren ausgeflogen, also keine MAMA-Rufe aller gefühlten 2 Minuten! Tolle Gespräche, fantastischen Wein genießen, lecker Schlemmen und die …
Leckere Pizza-Sticks: für Parties oder als Fingerfood für unterwegs
Richtig gutes Party-Fingerfood braucht man doch immer wieder. Genau so etwas sind diese leckeren Pizza-Sticks. Wichtig ist mir bei Fingerfood, dass die Herstellung nicht zu lange dauert, es schön anzusehen ist und natürlich auch sehr, sehr lecker sein muss. Schließlich braucht man auf dem Party-Buffet oder auch unterwegs immer mal wieder Abwechslung. Ganz besonders lecker sind der …
Leckere Pizza-Sticks: für Parties oder als Fingerfood für unterwegs Weiterlesen »
Pizzabrötchen – Herzhafter & schneller Mittagssnack
Kürzlich hatte ich einige alte Brötchen rumliegen, die ich normalerweise einfriere und dann zum Einweichen (z.B. für Fleischbällchen) benutze. Aber meine zwei Kids hatten Mittags mal wieder so großen Hunger, dass an´s kochen gar nicht zu denken war. Somit habe ich aus einigen Zutaten einen leckeren Belag für Pizzabrötchen gezaubert, diese kurz in den Airfryer …
Pizzabrötchen – Herzhafter & schneller Mittagssnack Weiterlesen »
Pizza-Hörnchen – leckeres Fingerfood to go
Das Ende des Schuljahres bedeutet für mich immer: ABSCHLUSSFEIERN. Im Kindergarten, in der Schule oder im Sportverein. Ständig ist irgendeine Feier und ständig ist man natürlich am backen und helfen. Gerne mache ich dann diese leckeren Pizza-Hörnchen. Sie sind ein irre leckeres Fingerfood und ja, die Schüssel war im Kindergarten letzte Woche wieder ratz-fatz leer …