Focaccia / Wenn Ihr noch niemals Focaccia gebacken habt, dann müsst Ihr das unbedingt mal ausprobieren. So eine Focaccia ist auch wirklich einfach in der Zubereitung und statt Knoblauch und Olivenöl, kannst Du noch viele andere Zutaten nutzen.
Dieses fluffig, weiche XXL-Fladenbrot aus Dinkelmehl musst Du unbedingt ganz bald ausprobieren. Es war wirklich soooo lecker. Das Brot ist wirklich für jedermann geeignet, denn es geht so einfach.
Selbstgemachte Nuggets / Ich bin sicher, dass ganz vielen von Euch (besonders natürlich den Kids) diese sensationellen Nuggets schmecken werden. Ich habe hier nämlich ein köstliches Rezept für Chicken Fingers (Hähnchenfinger), welche nicht frittiert werden müssen, aber trotzdem super kross und knusprig sind.
(Werbung / Affiliate-Links) Orangen-Lippenbalsam Es wird Winter. Wir haben bereits tagsüber Minusgrade. Strapazierte und spröde Lippen sind jetzt an der Tagesordnung. Daher war es wieder an der Zeit Lippenbalsam zu “produzieren”. Diesen mache ich natürlich nicht nur für mich und meine Familie, sondern ganz viele liebe Menschen freuen sich über so einen selbstgemachten DIY Orangen-Lippenbalsam. …
Fruchtiger Orangen-Lippenbalsam für weiche Lippen Weiterlesen »
Spekulatiuspudding / Wie die meisten Kinder mögen auch meine Kids Pudding (in jeder Variante) total gerne. Aber weder kaufe ich fertige Pudding im Becher, noch koche ich Pudding-Pulver auf. Nein, bei mir gibt es hausgemachten Pudding, der wirklich in nicht einmal 10 Minuten fertig ist.
Ein schöner Vanillepudding ist schon was sehr köstliches…und bei mir gibt´s den natürlich nicht aus dem Tütchen. Sondern noch ganz selbstgemacht, ganz ohne zusätzliche Aromen, Farbstoffe oder weitere Zusatzstoffe. Dazu gibt´s sämiges Pflaumenkompott mit Zimt – zum niederknien kann ich Euch sagen.
Oh dieses Brot, wie das duftet, wenn man es aus dem Backofen holt. Ich kann Euch sagen, dass dieser Chia-Zwilling verdammt lecker schmeckt. Ich finde manchmal einen großen 1 kg Laib viel zu viel für uns und daher backe ich gerne kleine Doppelbrote. Da hab ich auch mehr von der knusprigen Kruste. Eines der Brot …
Schokoladenpudding / Ihr seid ja anscheinend ganz schöne Schleckermäuler, denn der Run auf mein Rezept vom selbstgemachten Vanillepudding oder meines Puddingpulvers auf Vorrat war ja nach Veröffentlichung enorm. Daher gibt´s jetzt noch vor Ostern eine blitzschnelle leckere Osterhasen-Schokoladenpudding-Version, in welchen Ihr die Weihnachtsmänner (oder wie bei mir Osterhasen vom letzten Jahr) verarbeiten könnt.
Wenn ich Chili con carne mache, dann nehme ich immer einen Teller weg und friere 3-4 Mini-Portionen ein, um irgendwann zum geselligen Abend Nachos mit Chili con carne zu machen. Denn extra Chili con carne nur wegen 1 Portion Nachos herzustellen macht natürlich wenig Sinn.
Diese Mini-Fladenbrote sind einer unserer Favoriten. Meine Kids lieben Fladenbrot. An diesem Rezept sieht man mal wieder, dass man Fladenbrot auf keinen Fall kaufen muss. Einzig etwas Zeit, damit der Teig gehen kann, wird benötigt. Wir nutzen diese Mini-Fladenbrote gerne als Sandwichbrot.
Wir essen sehr gerne Chili con carne. Allerdings spanish style so wie es mein Mann macht. Es ist nicht flüssig, sondern hat eine schöne feste Konsisetnz. Dazu brauche ich nur ein Stück meines Lieblings-Baguettes und fertig. Und ich mag´s natürlich scharf. Sehr scharf. Daher Vorsicht – wenn Euch scharf nicht so geheuer ist, dann seid …
(Werbung / Affiliate-Links) Vanille-Honig Lippenbalsam / Ich musste mal wieder auf die Schnelle Lippenbalsam “nachproduzieren”. Nicht nur für uns, sondern auch für einen Kindergeburtstag bei einer Freundin hab ich mich bereit erklärt, als Gastgeber-Geschenk diese tollen und selbstgemachten Vanille-Honig Lippenbalsam zu machen.
