Manchmal gibt es Tage, da habe ich als passionierter Kuchenbäcker auch keine Muße einen Tortenboden zu backen. Und nein, ich finde das nicht schlimm. Denn wenn ich in knapp 10-Minuten diese megaleckere Erdbeertorte mit Pudding, der mit Kokosblütenzucker verfeinert wurde, einer aromatischen Vanille-Erdbeer-Marmelade und on top noch Schokoladenüberzug kredenze, dann darf auch mal der Boden […]
10-Minuten Erdbeer-Törtchen Read More »
Erdbeer-Vanille-Marmelade – ist das nicht die optimale Kombi für Marmelade? Ich liebe Marmelade und esse diese wahnsinnig gerne zu frisch gebackenem Brot (ich könnte diese Erdbeer-Vanille Marmelade aber auch einfach pur aus dem Glas löffeln). Diese ganz simple Erdbeer-Vanille-Marmelade ist in der Tat eine meiner liebsten Marmeladen. Ganz ohne Schnickschnack, keine abgefahren Zutaten und auf
Erdbeer-Vanille-Marmelade (mit & ohne Gelierzucker) Read More »
Erdbeer-Rhabarber-Blechkuchen – das musst Du im Frühling backen!! Was Kuchen betrifft, komme ich zurzeit einfach nicht um die Kombination Erdbeere + Rhabarber vorbei – geht Euch doch sicherlich auch so oder? Rezept des Tages
Erdbeer-Rhabarber-Blechkuchen mit Pudding Read More »
Ich habe wieder einmal einen Kuchen kredenzt, von dem ich absolut nicht genug bekommen kann: Erdbeer-Rhabarber Käsekuchen mit Streuseln. Rhabarber und ich sind ja ganz große Freunde. Besonders in der Marmelade (mit meiner großen Liebe der Erdbeere) und natürlich im Kuchen mag ich diese Kombination sooo gerne. Und da ich Rhabarber schon im Supermarkt entdeckt
Erdbeer-Rhabarber Käsekuchen mit Streuseln Read More »
Kürzlich kam der werte Ehemann und meinte er möchte einen Apfelkuchen. ABER bitte keinen mit so viel Teig, dann sollte der Kuchen unbedingt mit Pudding sein und on top dürfen die Äpfel obendrauf keinesfalls zu trocken sein. Ach, viel Zimt darf auch gerne dabei sein. Ja, is klar! Da sagt ich nur – sehr genau
Glasierter Apfelkuchen mit Pudding und Aprikosen-Konfitüre Read More »
Wir lieben Käsekuchen – wenn es nach meiner Familie geht, dann könnte es Käsekuchen in irgendeiner Variation jedes Wochenende geben. Die Devise lautet bei uns: Käsekuchen geht immer. Heute gibt´s die Variante: Käsekuchen mit Himbeeren. Super fruchtig und einfach mal was anderes. Ich denke Ihr alle werdet einen Käsekuchen finden, der Euch zusagt. Rezept des
Meine 20 besten Käsekuchen Rezepte Read More »
Ich vermisse den Frühling, naja eigentlich den Sommer, aber erst einmal wäre ich mit Frühling zufrieden. Hier auf der schwäbischen Alb liegt seit Wochen Schnee und kaum hat es angefangen zu tauen, gibt es schon wieder ein paar cm Neuschnee. Es ist trüb, nass und ich will das einfach nicht mehr – typisches Wintertief oder? Um
Low-Carb (Protein)-Käsekuchen ohne Industriezucker mit frischen Himbeeren Read More »
Die Kombination Äpfel + Zimt ist einfach unschlagbar oder? Bei mir geht dann auch noch ein bisschen Lebkuchengewürz, ganz viel Vanille oder Spekulatius mit in alles Gebackene (ja, auch nach Weihnachten). Herrlich diese winterlichen Gewürze. Wenn Ihr mal wieder was ganz schnelles zum Kaffee braucht, dann kann ich Euch diese blitzschnellen Apfelballen empfehlen. Wer auch noch
Blitzschnelle Apfelballen (Apfelkekse) mit Zimt Read More »
So ganz richtig bin ich ja noch nicht in Weihnachtsstimmung. Wir hatten vor 2 Wochen zwar kurzzeitig 2 Tage Schnee, aber seitdem haben wir herrliches, sonniges Herbstwetter. Aber wisst Ihr was…den köstlichen Spekulatius Gugelhupf mit viel Schokolade und Nüssen kann ich das ganz Jahr über mit einem leckeren, frisch aufgebrühten Espresso genießen. Rezept des Tages
Winterlicher Spekulatius Gugelhupf mit Schokolade Read More »
(Werbung / Affiliate-Links) Body Melts / Ich hatte Euch ja schon angekündigt, dass es jetzt wieder verstärkt Kosmetik DIYs geben wird. Ich hatte die Rubrik die letzten Monate ganz schön vernachlässigt. Da machen wir jetzt mit diesen fantastischen Vanille Body Melts mit Traubenkernöl weiter. Sozusagen eine feste Körperbutter. Ihr werdet sie lieben. Rezept des Tages
DIY Vanille Body Melts: Feste Körperbutter Read More »
Spekulatiuspudding / Wie die meisten Kinder mögen auch meine Kids Pudding (in jeder Variante) total gerne. Aber weder kaufe ich fertige Pudding im Becher, noch koche ich Pudding-Pulver auf. Nein, bei mir gibt es hausgemachten Pudding, der wirklich in nicht einmal 10 Minuten fertig ist. Rezept des Tages
Weihnachtlicher Spekulatiuspudding {ohne Tütchen} Read More »
Wo sind die Zimtfans unter Euch? Zimt ist definitiv mein Lieblingsgewürz. Eines der meist genutzten Zutaten auf dem Blog! Kuchen ohne Zimt geht bei mir gar nicht. Ja, ich nutzte nicht nur im Winter dieses Gewürz, sondern das gesamte Jahr. Mittlerweile wird es ja Zeit für köstliche Weihnachtsrezepte. Diese Zimt-Lebkuchen-Happen sind eine kleine Sünde. Schwups
Es wird weihnachtlich: Zimt-Lebkuchen-Happen mit Schokolade Read More »
