Schokolade

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Meine liebsten Weihnachtsplätzchen: Spritzgebäck mit Schokolade & Zimtsterne

Ich hatte Euch ja am Wochenende bei Instagram und Facebook gefragt, was Ihr gerne an Weihnachts-Back-Rezepten haben möchtet. Kuchen, Torten oder besondere Plätzchen? Natürlich hattet Ihr auch gleich ganz viele Vorschläge und Ideen. Es kamen viele schöne Anregungen und die ersten Wünsche habe ich natürlich gleich umgesetzt. Auf vielfachen Wunsch gibt es leckere, nicht zu …

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Es wird weihnachtlich: Zimt-Lebkuchen-Happen mit Schokolade

Wo sind die Zimtfans unter Euch? Zimt ist definitiv mein Lieblingsgewürz. Eines der meist genutzten Zutaten auf dem Blog! Kuchen ohne Zimt geht bei mir gar nicht. Ja, ich nutzte nicht nur im Winter dieses Gewürz, sondern das gesamte Jahr. Mittlerweile wird es ja Zeit für köstliche Weihnachtsrezepte. Diese Zimt-Lebkuchen-Happen sind eine kleine Sünde. Schwups …

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Winterliche Schoko-Mandel Cantuccini (italienisches Mandelgebäck)

Der Beitrag “Schoko-Mandel Cantuccini” entstand in Kooperation mit MyChoco und enthält Werbung Ich liebe Cantuccini. Dieses knusprige italienische Mandelgebäck, welches ich sehr gerne zu einem leckeren Cappuccino knabbere, ist aber auch lecker. Und wisst Ihr was – diese köstlichen Schoko-Mandel Cantuccini kann man tatsächlich total easy selber herstellen. Ich mag sie ja noch mit einem großen Batzen …

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Osterhasen-Schokoladenpudding {natürlich ohne Tütchen}

Ihr seid ja anscheinend ganz schöne Schleckermäuler, denn der Run auf mein Rezept vom selbstgemachten Vanillepudding oder meines Puddingpulvers auf Vorrat war ja nach Veröffentlichung enorm. Daher gibt´s jetzt noch vor Ostern eine blitzschnelle leckere Osterhasen-Schokoladenpudding-Version, in welchen Ihr die Weihnachtsmänner (oder wie bei mir Osterhasen vom letzten Jahr) verarbeiten könnt.

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Low-Carb Mohn-Kokos-Schnitten mit Schoko-Erdbeer-Haube

Der Beitrag “Mohn-Kokos-Schnitten” enthält Werbung  Heute habe ich einen ganz fantastischen Low-Carb Kuchen für Euch: Mohn-Kokos-Schnitten mit Schoko-Erdbeer-Haube – hört sich doch absolut lecker an oder? Und der Kuchen ist auch wahrhaftig eine Wucht – mit viel Mohn, Kokos, Kokosmehl und Birkenzucker statt Zucker. Ich finde die Mohn-Kokos-Schnitten grandios und wer Low-Carb isst oder glutenfrei leben muss, …

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Fluffige Schoko-Muffins für den Kindergeburtstag & Fasching

enthält Werbung Ich bin Superwoman – ganz klar. Denn sonst würde ich Kinder, Arbeit (sehr viel Arbeit!!), Haus, Ehrenämter und das ganze Organisations-Chaos einer 4-köpfigen Familie gar nicht unter einen Hut bringen. Aber es gibt nicht nur Superwoman bei mir zu Hause, sondern auch noch ein ganz süßes 8-jähriges Supergirl. Ganz genau, die Frauenpower ist übermächtig hier …

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Weißer Glühwein nach einem langen Winterspaziergang

Wisst Ihr, was für mich persönlich das Schlimmste an Weihnachten ist?? Die VERSUCHUNG!! Also Schokolade lässt mich vollkommen kalt – aber Lebkuchen, Printen oder Stollen stellen eine echte Gefahr für mich dar. Als wenn man im Winter und in der Vorweihnachtszeit nicht schon genug schlemmen würde, kommen dann auch noch diese Leckereien hinzu. Aber was …

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Tiramisu–Likör (ohne Ei): Eisgekühlter Genuss im Sommer

Ihr mögt Tiramisu…oder vielleicht Amaretto? Dann müsst Ihr diesen leckeren Tiramisu-Likör probieren. Ich bin ja nicht der große Sahne-Likör Fan, sondern stehe eher auf fruchtigen Mango– oder Erdbeerlimes. Aber ab und zu mixe ich auch mal ein Likörchen mit Sahne, wenn ich weiß, dass mein Besuch auch mit trinkt. Sahne wird bei mir wirklich sehr …

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