kochen Archives - Seite 40 von 45

DIY Erkältungsbalsam - günstig, einfach und man kennt alle Inhaltsstoffe

DIY Erkältungsbalsam – da man kennt alle Inhaltsstoffe

20 Kommentare / DIY Kosmetik, Gesund & Fit, Hits für Kids, Naturkosmetik / Sandy Rojo

{Affiliate-Links/Werbung} DIY Erkältungsbalsam / Auf vielfachen Wunsch poste ich heute mein Erkältungsbalsam. Denn ich nutzte schon lange keine frei verkäuflichen Erkältungssalben mehr. Mit einer Handvoll Zutaten ist mein Erkältungsbalsam in 5 Minuten hergestellt. Für die meisten im Handel erhältlichen Cremes werden Paraffine verwendet, was ich meinen Kindern (und mir natürlich auch) nicht wirklich auf die […]

DIY Erkältungsbalsam – da man kennt alle Inhaltsstoffe Read More »

Versunkener Apfelkuchen mit Zimt

8 Kommentare / Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

Versunkener Apfelkuchen / Diesen versunkenen Apfelkuchen gibt es bei mir immer, wenn ich entweder schnell einen sehr leckeren Kuchen zaubern muss oder ich wieder Apfel habe, die dringend verwertet werden müssen. Der Apfelkuchen ist wie bei den meisten meiner Rezepte binnen 10 Minuten fertig gestellt und das Ergebnis und der Geschmack sind immer phänomenal. Rezept

Versunkener Apfelkuchen mit Zimt Read More »

Guacamole mit Nachos oder als Dip aus dem Thermomix - schmeckt immer lecker

Guacamole mit Nachos oder als Dip – schmeckt immer lecker

2 Kommentare / Dipps, Soßen & Aufstriche, Low-Carb / Sandy Rojo

Ich liebe Avocados und vor allem Guacamole – für mich immer wieder ein kulinarisches Erlebnis. Manchmal ersetzt bei mir eine Guacamole auch eine ganze Mahlzeit. Ja, Avocados sind sehr fettig, aber das Avocado-Fett ist ein äußerst gesundes Fett, da es sehr viele einfach ungesättigte Fettsäuren enthält. Für die Guacamole solltet ihr schöne und vor allen Dingen reife Avocados

Guacamole mit Nachos oder als Dip – schmeckt immer lecker Read More »

Bärlauch-Schinken-Schnecken

Kommentar verfassen / Fingerfood / Sandy Rojo

Bärlauch-Schinken-Schnecken mit Blätterteig sind das ideale Fingerfood, wenn es mal schnell gehen soll. Ganz vorzüglich passen diese auch zu einem leckeren Weißwein. Ich hab natürlich keinen frischen Bärlauch gehabt, aber ich hatte leckeres Bärlauch-Pesto (welches jetzt schon eine Weile im Kühlschrank dümpelt) und dieses hat wirklich ganz hervorragend dazu gepasst. Rezept des Tages

Bärlauch-Schinken-Schnecken Read More »

schwäbische Spätzle (Knöpfle) aus dem Thermomix mit Gulasch

Spätzle mit Gulasch

4 Kommentare / Kartoffeln, Reis & Nudeln / Sandy Rojo

enthält Werbung Spätzle mit Gulasch – warum hab ich Euch eigentlich noch nie ein schwäbisches Gericht vorgestellt? 3 Ich als alter Schwabe ;-). Naja, dann fangen wir heute damit an, denn an diesen Spätzle kommt keiner vorbei. Wenn Ihr einmal diese Spätzle gemacht habt, dann nehmt ihr nie wieder welche aus der Packung. Rezept des Tages

Spätzle mit Gulasch Read More »

Dinkel-Buttermilchwaffeln aus dem Thermomix mit Puderzucker und Nutella

Dinkel-Buttermilchwaffeln mit Puderzucker und Nutella

Kommentar verfassen / Frühstück, Hits für Kids, Kekse & Cookies / Sandy Rojo

Gestern Mittag habe ich wieder mit meinen Kids diese leckeren Dinkel-Buttermilchwaffeln gemacht. Wir machen diese meist mit Buttermilch, allerdings haben wir diese auch schon oft mit normaler Milch gemacht – funktioniert wunderbar. In einer Minute sind die Dinkel-Buttermilchwaffeln hergestellt – allerdings sollten diese mindestens eine halbe Stunde ruhen. Danach schnell ins Waffeleisen und mit Nutella, Puderzucker,

Dinkel-Buttermilchwaffeln mit Puderzucker und Nutella Read More »

Flammkuchen a la española – mit Jamón und Ziegenkäse

2 Kommentare / Pizza & Co., Spanische Rezepte / Sandy Rojo

Flammkuchen oder Pizza ist bei uns immer ein beliebtes Essen. Den Teig kann man einen Tag vorher vorbereiten (oder auch 2 Tage vorher, hält sich einige Zeit im Kühlschrank). Das Rezept ist der Pizza Teig Neapel aus der Rezeptwelt. Mit diesem Teig mache ich öfter Pizza, Flammkuchen oder Pizzataschen. Er ist sehr schnell hergestellt, hält sich

Flammkuchen a la española – mit Jamón und Ziegenkäse Read More »

Brownies (de)light: Schoko-Brownies mit Apfelmus

13 Kommentare / Hits für Kids, Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

Schoko-Brownies mit Apfelmus. Jaaaaa ganz richtig mit Apfelmus, aber ohne Butter. Denn der Wunsch nach Brownies war mal wieder da…allerdings ist mir der hohe Butteranteil immer zu mächtig. Daher habe ich kurzerhand Butter durch (selbstgemachtes) Apfelmus ersetzt und so sparen wir uns eine Menge Fett und Kalorien. Denn sind wir mal ehrlich, so ein Brownie

Brownies (de)light: Schoko-Brownies mit Apfelmus Read More »

Leckerste Tomatensoße der Welt aus dem Thermomix - meine Kids lieben sie

Leckerste Tomatensoße der Welt – meine Kids lieben sie

10 Kommentare / Hits für Kids, Kartoffeln, Reis & Nudeln / Sandy Rojo

Diese Tomatensoße ist wirklich eine Wucht und so lecker – definitiv eines unserer Lieblingsgerichte. Gestern hab ich meine Kids gefragt, was sie gerne mittags essen wollen. Wie so oft kam die Antwort: Nudeln mit Würstle. Immer das gleiche…Nudeln pur ohne Soße, nur mit Würstchen. Rezept des Tages

Leckerste Tomatensoße der Welt – meine Kids lieben sie Read More »

Brombeer-Smoothie-Bowl mit Granatapfel und Feigen

Kommentar verfassen / Frühstück / Sandy Rojo

Jaaaaa schon wieder ein leckerer/leckere/leckeres Bowl (weiblich, männlich, neutrum ?- keine Ahnung….bei meinen spanisch-englisch-deutschen Kauderwelsch was ich zwischen zu Hause, Arbeit und unterwegs spreche ist das eigentlich auch egal – was zählt ist die Ansicht) . Es gibt diese Schüsse schon wieder-warum?…Na weil es lecker ist und sooo schön aussieht und der Name: Brombeer-Smoothie-Bowl mit Granatapfel und

Brombeer-Smoothie-Bowl mit Granatapfel und Feigen Read More »

Dinkel-Vollkorn-Baguette – gesund genießen

2 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Dinkel-Vollkorn-Baguette / Ich esse ja wahnsinnig gerne Baguette. Nichts geht über meine geliebtes Baguette Magique, welches ich überall mitbringen muss, wenn wir eingeladen sind. Da kommt kein gekauftes Baguette der Welt heran. Allerdings darf und muss es zwischendurch auch mal Brot ohne Weißmehl sein. Rezept des Tages

Dinkel-Vollkorn-Baguette – gesund genießen Read More »

Zwetschgen-Mohn-Marzipan Marmelade aus dem Thermomix

Zwetschgen-Mohn-Marzipan Marmelade – mal was anderes….

Kommentar verfassen / Essen, Marmelade & Aufstriche / Sandy Rojo

enthält Werbung So meine Lieben, jetzt bin ich endlich wieder online, mein neuer Blog steht (ist zwar noch nicht ganz fertig, aber peu a peu wird das schon) und ich freue mich, dass ich endlich wieder Rezepte veröffentlichen kann. Dafür ist ja der Blog auch nun mal da. Heute gibt es eine leckere Zwetschgen-Mohn-Marzipan Marmelade. Hört

Zwetschgen-Mohn-Marzipan Marmelade – mal was anderes…. Read More »