Dieser Dalgona Whipped Berry Milchshake liegt jetzt schon wieder 3 Monate auf meiner Festplatte. Da momentan das Wetter wieder bombig ist, musste ich diesen jetzt unbedingt veröffentlichen, sonst ist schon bald wieder der Sommer um. Es gab ja einige, denen der Dalgona Kaffee nicht so richtig geschmeckt hat, da er einfach ein bisschen stark und […]
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Zuckerfreier Dattelketchup / Schon seit vielen Jahren bereite ich diesen köstlichen (und industriezuckerfreien) Dattelketchup für meine Familie zu. Mit Schrecken habe ich neulich festgestellt, dass das Rezept noch gar nicht auf dem Blog verfügbar ist. Das hab ich natürlich ganz schnell geändert und bei der letzten “Produktion” den leckeren Dattelketchup fotografiert.
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Ofenkartoffeln mit salsa brava / Ich liebe diese kleinen, knusprigen Ofenkartoffeln mit viel Thymian und ordentlich salsa brava obendrauf. Für mich natürlich schön scharf. Weil viele von Euch spanische Rezepte genauso mögen wie wir, wir diese Gerichte dieses Jahr aber wahrscheinlich leider nicht vor Ort genießen können, gibt´s dieses blitzschnelle spanische Rezepte einfach auf dem
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Couscous-Salat mit Grill-Gemüse / Wer mir schon länger folgt, der weiß, dass ich ein ganz großer Fan von Couscous und Bulgur bin. Warum? Weil diese nicht nur gesund und sättigend sind, sondern auch blitzschnell zubereitet. Diesmal habe ich für Euch zwei leckere, ganz schnelle Rezepte mit Süßkartoffeln: Couscous-Salat mit Grill-Gemüse & Süßkartoffel-Halloumi-Spieße. Insgesamt braucht man
Couscous-Salat mit Grill-Gemüse & Süßkartoffel-Halloumi-Spießen Weiterlesen »
Bunter Spargelsalat mit fruchtigem Dressing – ich habe Euch bei Instagram gefragt und Ihr wolltet doch tatsächlich noch das Rezept den Spargelsalat. Auch wenn sich die Saison langsam dem Ende zuneigt, seid Ihr noch immer genauso verrückt nach grünem Spargel wie ich.
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Die Grillmarinade deluxe für Hähnchenfleisch müsst Ihr ganz bald einmal probieren. Sie ist in 2 Minuten gemixt und nach nicht einmal 5 Minuten habt Ihr das Hähnchen mariniert und im Kühlschrank verstaut. Ob Ihr es 1 Stunde, 5 Stunden oder die ganze Nacht ziehen lasst, bleibt Euch überlassen. Je länger desto besser zieht natürlich die
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Nusskuchen / Wenn es einen Kuchen gibt, den ich am meisten in meinem Leben gebacken habe, dann ist das wohl dieser saftige Nusskuchen. Das ist der absolute Lieblingskuchen meines Mannes und meiner Tochter. Warum es dieser Kuchen bisher noch nicht auf den Blog geschafft hat, kann ich gar nicht sagen.
Familienliebling: Saftiger Nusskuchen mit Schokolade Weiterlesen »
Bürlis / Ich bin ja ein ganz großer Fan von Brötchen mit Übernachtgare. Abends den Teig ansetzten, der dann gemütlich über Nacht im Kühlen geht. Am nächsten Morgen dann den Teig abstechen und sprichwörtlich auf´s Blech „plumpsen“ lassen. Ab in den Ofen und nach knapp 20 Minuten hat man perfekte, gesunde und köstliche Frühstücksbrötchen mit
Knusprige Roggen-Dinkel Brötchen (Bürlis) Weiterlesen »
Kräuterbutter/ In der Sommerzeit mögen viele von Euch wahrscheinlich so ein schönes Stück Kräuterbutter total gerne oder? Das selbst in kleinen Portionen zuzubereiten ist auch richtig einfach…denn frische Kräuter bekommt man ja jetzt überall und sie fangen schon an im Garten zu wachsen.
Kräuterbutter portionsweise einfrieren (Bärlauch, Schnittlauch, Petersilie) Weiterlesen »
Käse-Mohnkuchen / Bei uns gibt´s jedes Wochenende Kuchen. Sommer wie Winter, Ostern wie Weihnachten. Und weil ich weiß, dass viele von Euch ebenso große Mohn- und Käsekuchenfans sind, gibt es heute diese knallermäßige Kombi für Euch: Käse-Mohnkuchen mit Streuseln.
Käse-Mohnkuchen mit Streuseln Weiterlesen »
Der Beitrag “Schichtsalat Sushi to-go mit Avocado-Grapefruit-Dressing” entstand in Kooperation mit Klindworth Fruchtsäfte und enthält Werbung Ihr liebt sie, ich liebe sie, meine Mann liebt sie…ja, fast jeder liebt doch solche leckeren Schichtsalate to-go. Man kann sich diese für 2 oder 3 Tage (je nach Zutat) zubereiten und hat für die Arbeit, Uni oder für unterwegs
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Schnelle, einache und ausgewogene Rezepte sind für uns Mamas besonders wichtig. Denn wer hat schon Zeit, Mittags oder Abends stundenlang in der Küche zu stehen? Daher habe ich für Euch einen Post mit einigen Ideen zusammengefasst, was man Mittags oder Abends in ungefähr 30 Minuten kochen kann. Kennst Du schon meine Kochbücher? Du kennst
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