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Blitzschnelles Schwarzwälder-Kirsch Dessert (ohne Alkohol)

Schwarzwälder-Kirsch Dessert / Die schöne Kirschenzeit muss man ausnutzen, denn sie ist ja wieder immer viel zu kurz. Dieses blitzschnelles Schwarzwälder-Kirsch Dessert, welches keinen Alkohol enthält, kann man aber das ganze Jahr zubereiten, denn es geht wunderbar mit Kirschen aus dem Glas. Besonders zu Weihnachten oder zu Ostern ist es ein blitzschnelles Dessert, welches man …

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Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme und Erdbeeren

Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme/ Mein Sohn wollte zu seinem Geburtstag unbedingt einen Schokokuchen, gleichzeitig aber auch etwas mit Erdbeeren und am besten noch Sahne oder Mascarpone oder ähliches…! Viele Wünsche auf einmal hatte er da. Lösung habe ich natürlich gefunden. Der Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme und Erdbeeren war zwar einer der kalorienreichsten Kuchen, welche ich jemals gebacken …

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5-Minuten Joghurt-Fruchteis am Stiel (ohne Zucker): Mango & Kirsche

40 Grad…VIERZIG Grad sollen es diese Woche mitunter in einigen Regionen Deutschlands werden. Also wenn das nicht nach ganz viel Eis schreit! Ich bin schon in Großproduktion gegangen, denn ich weiß, dass bei diesen Temperaturen die Nachfrage bei meinen Kids riesig ist. Und damit sie auch mal zwei Eis schlecken dürfen, mache ich einfach ganz …

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Protein-Frühstück TO-GO mit selbstgemachtem Knuspermüsli

Wer mir auf Instagram folgt, kann sehen, was ich mir und meiner Familie zum Frühstück (oft bereits am Abend) vorbereite. Es gibt ja allerhand (gesunde) Frühstücksalternativen auf meinem Blog. Diese ist nicht nur eine meiner Lieblingskategorien, sondern auch eine der Erfolgreichsten. Gerne versorge ich Euch heute mit einem super leckeren Rezept eines Protein-Frühstücks to-go. On top …

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Hot Summer Veggies: Grilled Tzatziki-Bowl

Ach meine Lieben, ja ich hab´s getan. Ich habe doch tatsätzlich den Backofen bei gefühlten 45 Grad Außentemperatur angemacht. Sorry, musste sein, denn ich hatte noch so viel Gemüse über, dass damit unbedingt etwas gekocht werden musste. Und anscheinend schreckt Euch das Anwerfen des Backofens auch nicht ab, denn bei der Instagram Abstimmung wart Ihr …

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Eisgekühltes Frühstück: Maracuja-Chia Pudding mit Fruchtjoghurt & Müslitopping

Wie Ihr wisst, bin ich ja der totale Sommermensch – mir machen diese Temperaturen rein gar nichts aus. Und schon früh könnte ich bereits Unmengen von Nicecream vernaschen, denn es ist ja schon so unfassbar heiß! Da kommt ein eisgekühltes Frühstück genau richtig – ja eisgekühlt. Denn nach der Zubereitung stelle ich den leckeren Maracuja-Chia …

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Rainbow-Wraps mit Joghurt-Honig-Thymian Dip & Krustenbraten

Der Beitrag “Rainbow-Wraps” entstand in Kooperation mit Steinhaus und enthält Werbung Habt Ihr das heiße und sonnige Wochenende gut überstanden? Endlich ist der Sommer zurück und wie immer stellt sich die Frage, was isst man bei diesen Temperaturen denn am besten? Denn bei mehr als 25 Grad will ja keiner am Herd schwitzen. Wie wäre …

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Tzatziki – blitzschneller griechischer Dip

Was isst man denn bei diesen Temperaturen am besten? Ich finde Tzatziki passt immer und zu so viele Gerichten. Kartoffeln, Salat, Gemüse…alles mit leckerem Tzatziki (natürlich mit viel Knoblauch). Ich esse ja oft anstatt irgendwelchen Grillsoßen einfach diesen schnellen griechischen Dip zum meinem Gegrillten – enorm lecker. Und wirklich in wenigen Minuten zubereitet.