Eiweiß

proteinpulver-training-muskeln

Proteinfrage: Proteinpulver nutzen oder reicht “normales” Essen?

Proteinpulver nutzen: Ja oder nein? Dieses Frage bekomme ich sehr häufig gestellt. Da das Thema Proteinpulver, proteinreiche Ernährung und was Proteine überhaupt sind, einer längeren Erklärung bedarf, gibt es einfach einen ganzen Blogbeitrag dazu. 1. Proteinfrage: Proteinpulver nutzen oder reicht normales Essen? Um zu überleben, benötigt unser Körper den essentiellen Nährstoff Protein, zusammen mit Fetten […]

Proteinfrage: Proteinpulver nutzen oder reicht “normales” Essen? Weiterlesen »

Burrata-Kürbissalat mit Rucola

Burrata-Kürbissalat / Ich sag´s ehrlich. Ich mag Kürbis schon, aber ich flippe da nicht so aus wie bei grünem Spargel oder Erdbeeren. Jedes Jahr gibt´s natürlich auch ein bis zwei neue Kürbisgerichte, weil einfach alle total scharf drauf sind und ich mittlerweile echt Gefallen an Kürbis gefunden habe. Vorgestern lag so ein kleiner Hokkaido-Kürbis zu

Burrata-Kürbissalat mit Rucola Weiterlesen »

Protein-kichererbsen-avocadosalat-senfdressing

Proteinreicher Kichererbsen-Avocadosalat mit Senfdressing

Kichererbsen-Avocadosalat / Ich liebe es zu Grillen. Neben dem Grillgut braucht man definitiv immer einen Salat – oder? Eine meiner liebsten Salate ist dieser Kichererbsen-Avocadosalat. Schnell zubereitet, vegan und proteinreich. Ein fantastisches Senfdressing, welches in 20 Sekunden fertig gerührt ist. Mega oder? Natürlich schmeckt der Salat das ganze Jahr und passt nicht nur zum Grillen.

Proteinreicher Kichererbsen-Avocadosalat mit Senfdressing Weiterlesen »