einfache Rezepte Archives - Seite 62 von 67

Empanadas gallegas con atún – Empanadas mit Thunfischfüllung

7 Kommentare / Spanische Rezepte, Vegetarisch / Sandy Rojo

Da Euch meine spanischen Rezepte so gefallen, wollte ich einfach mal wieder eines vorstellen. Empanadas gallegas con atún. Dies sind gefüllte Teigtaschen mit einer Thunfisch-Zwiebel-Tomaten-Paprika Füllung. Man kann sie warm, gleich aus dem Backofen essen oder auch kalt zum Picknick oder als Fingerfood (ich mag sie kalt besonders gerne). Das einzig schwierige an diesem Rezept […]

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Einfache Apfeltaschen im Blätterteig

2 Kommentare / Desserts & Süßes, Hits für Kids, Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

Einfache Apfeltaschen, das ist in der Tat ein Rezept, wenn´s mal richtig schnell gehen muss. Denn hier müssen wir uns nur schnell die Apfelmasse zubereiten, den Blätterteig füllen und nach weniger als 15 Minuten haben wir diese herrlich duftenden Apfeltaschen auf dem Tisch (im Winter natürlich mit viel weihnachtlichen Gewürzen). Das ganze Haus duftet nach

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Zucchini-Karotten-Spinat-Taler {oder Gemüsepatty} mit Tzaziki

2 Kommentare / Hits für Kids, Low-Carb, Salate & Gesundes, Vegetarisch / Sandy Rojo

So meine Lieben…ich hoffe, Ihr mögt solch einen Kaiserschmarrn ebenso wie wir. Wie immer findest Du die Zubereitung mit und ohne Thermomix® oben im Rezept. Wenn du das Bärlauchsalz nachmachst, dann markiere mich bei Instagram doch gerne mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.

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Erfrischende Melone-Kokosmilch-Chia Popsicles….Kalte Frucht am Stiel

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Erfrischende Melone-Kokosmilch-Chia Popsicles: leckeres und gesundes Eis am Stiel. Ich bin mal wieder in Eisproduktion gegangen. Es ist wirklich so einfach, selbstgemachtes Eis am Stiel herzustellen. Mit verschiedensten Obstsorten und Joghurt oder Milch hat man schnell ein tolles Eis gezaubert, was wesentlich weniger Kalorien hat und gar nicht mal so ungesund ist…da dürfen es gerne auch

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Schnelles Baguette – kurze Gehzeit, großer Genuß

2 Kommentare / Brot & Brötchen / Sandy Rojo

Eigentlich backe ich ja grundsätzlich mein Lieblingsbaguette (hier). Es ist wirklich Weltklasse, allerdings hab ich manchmal einfach nicht die Zeit, um das Baguette 2 Stunden gehen zu lassen. Außerdem oh weh, hatte ich keine frische Hefe mehr (auch nicht mehr im Tiefkühlschrank)…da war guter Rat teuer. Ich habe noch nie Brot oder Brötchen mit Trockenhefe

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Salbe aus Spitzwegerich gegen Insektenstiche – auch bei Bienen- und Wespenstichen

8 Kommentare / DIY Kosmetik, Gesund & Fit, Hits für Kids / Sandy Rojo

enthält Werbung Heute habe ich wieder eine Salbe aus Spitzwegerich gegen Insektenstiche gemacht, welche auch bei Bienen- und Wespenstiche hilft. Nachdem mein Sohn am Wochenende mehrmals einer Biene / Wespe zum Opfer gefallen ist (warum trifft es immer nur ihn?), habe ich diese Salbe aus Spitzwegerich für die Stiche verwendet und ich muss sagen, auch bei Bienen

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Gefüllte Zucchini aus dem Backofen mit Salat und Pommes aus dem Airfryer

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enthält Werbung Jetzt zur Zucchini-Zeit bekomme ich immer wieder Riesenzucchini geschenkt und kann alle manchmal gar nicht so schnell verarbeiten und muss mir immer neue leckere Gerichte ausdenken (darüber bin ich natürlich überhaupt nicht böse – ich liebe Zucchini). Zum Glück kann man zur Zeit ganz viele Zucchini grillen, anbraten oder anderweitig verwenden.

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Thunfisch-Aufstrich – lecker zu frischem Baguette

2 Kommentare / Dipps, Soßen & Aufstriche, Low-Carb / Sandy Rojo

Der Thunfisch-Aufstrich ist eine sehr schneller und leckerer Aufstrich, den ihr fix zum Abendessen machen könnt. Meist backe ich frisches Baguette oder Brot dazu und schon hat man ein leckeres Abendessen. Ich liebe Thunfisch in jeder Variation und bin diejenige die im Metro die 800 Gramm Dosen kauft ;-), weil die Dosen aus dem Supermarkt einfach zu klein für

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Bunter Guten-Morgen Smoothie {Resteverwertung}

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Gestern Abend hatte ich einen überdimensional großen Obst-Salat gemacht von dem natürlich etwas übrig geblieben ist. Jetzt sah dieser heute morgen nicht mehr sehr appetitlich aus. Was machen wir dann daraus – genau einen schnellen Guten-Morgen-Wach-auf-Smoothie…diesmal ganz ohne Grün. Gibt es bei mir eigentlich sehr selten (ein Obst-Smoothie ist mir per se einfach zu süß), aber

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gesunde Dinkel-Chia-Bananen-Cookies (ohne Butter)

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enthält Werbung Die Kinder verlangen immer mal wieder nach leckeren Keksen und dann mache ich oft diese leckeren Dinkel-Chia-Bananen-Cookies. Besonders gerne mache ich diese, wenn ich mal wieder einen Haufen schön schwarzer Bananen verarbeiten muss – denn je brauner die Bananen, desto süßer sind diese und desto weniger Zucker muss ich verwenden. Diese Kekse sind das optimale

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Blaubeer-Eiweißshake nach dem Sport – gesund und ohne Zusatzstoffe

6 Kommentare / Frühstück, Gesund & Fit, Low-Carb, Smoothies & Co. / Sandy Rojo

Du möchtest nach dem Sport auch einen leckeren Blaubeer-Eiweißshake zu Dir nehmen – aber Proteinpulver möchtest Du nicht nutzen? Dann probiere mal diesen Blaubeer-Eiweißshake. Dieser beinhaltet nur natürliche Zutaten und KEIN käufliches Eiweißpulver, welches oft mit Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Süßstoffen versehen ist).

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Ein schnelles Mittagessen für die Kids: Pizza-Taschen und Mini-Pizza

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Ein schnelles Mittagessen für die Kids: Pizza-Taschen und Mini-Pizza. Denn Mittags muss es ja wie bei vielen von Euch (wie auch bei mir) sicherlich schnell gehen und lange Vorbereitungszeit für das Mittagessen ist nicht drin. Da stehen die Kids schon in der Küche und verlangen nach etwas essbarem. Ein schnelles Mittagessen sind die Pizza-Taschen oder

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