Wir sind ja alle in der Familie totale Marmeladenfreaks. Wenn wir mal schön zusammen frühstücken, dann darf eine große Auswahl an selbstgemachter Marmelade auf keinen Fall fehlen. Bei mir persönlich, darf sie nicht ganz so süß sein. Daher benutze ich immer 3:1 Gelierzucker (aber meist verwende ich weniger als der geforderten 1/3 Zucker) und gebe […]
Marmelade ohne Gelierzucker…geht nicht? Geht doch! Weiterlesen »
Dieser leckere Träuble-Joghurt Kuchen, ist der optimale Kuchen, wenn man Unmengen an Obst im Garten hat. Da ich am Wochenende gefühlte 5 Kilo Träuble (schwäbisch für Johannesbeeren) im Garten geerntet habe, müssen diese natürlich verarbeitet werden. Der erste Schritt war natürlich ein Kuchen. Natürlich ging dieser, wie Ihr es gewohnt seid, sehr schnell. Denn wer
Softer Träuble-Joghurt Kuchen Weiterlesen »
Melone-Minze-Joghurt Smoothie ist das optimale flüssige Frühstück am morgen. Denn ich vermeide morgens Brot zu essen. Mir bekommt es am besten, wenn ich erst gegen 10.00 Uhr oder noch später etwas Flüssiges zu mir nehme oder Joghurt oder Müsli esse (je eher ich feste Nahrung zu mir nehme, desto schneller bekomme ich wieder Hunger). Meistens
Melone-Minze-Joghurt Smoothie Weiterlesen »
Ich mache meine Mayonnaise oder Aioli (dann mit Knoblauch) grundsätzlich mit Milch und nicht mit einem frischen Ei. Besonders jetzt im Sommer ist die Option mit Milch die wesentlich bessere Alternative, denn so macht man es auch in Spanien.
Aioli ohne Ei – ganz einfach & lecker Weiterlesen »
Wie meistens nach dem Sport habe ich heute wieder einen leckeren Eiweißshake zu mir genommen, der nur natürliche Zutaten beinhaltet hat. Da ich kein Kraftsportler bin, sondern den Kraftsport als Ausgleich für meine vielen Cardio-Einheiten (besonders ZUMBA) zu mir nehme, reicht mir zur Zeit auch mein selbst gemixter Eiweißshake im Thermomix ;-). Bisher habe ich
Bananen-Quark Eiweißshake nach dem Sport Weiterlesen »
Ich war wieder auf Restverwertungstour und hatte noch Gemüse, welches verarbeitet werden musste. Herausgekommen sind schmackhafte Zucchini-Karotten-Rösti mit Sour Cream. Sehr lecker und schnell gezaubert. Zutaten: Sour Cream: ½ TL Knoblauchpaste 130 Gramm Schmand 150 Gramm Quark 1 TL weißer Balsamico 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Zucker Pfeffer und Salz Rösti: 2 Möhren (ca. 200 Gramm)
Zucchini-Karotten-Rösti mit Sour Cream Weiterlesen »
Der Virgin Piña Colada ist wirklich ein sehr leckerer alkoholfreier Cocktail, der nicht nur Erwachsenen schmeckt. Auch für die Kids sollte ja bei Silvester oder Partys gedacht werden oder? Meine sind immer ganz verrückt nach schön dekorierten und leckeren Cocktails. Und im Thermomix ist ein Piña Colada wieder im Handumdrehen hergestellt. Der Virgin Piña Colada ist
Virgin Piña Colada – ein leckerer alkoholfreier Cocktail Weiterlesen »
enthält Werbung (Affiliate-Links) Mückenspray / Da wir uns im Sommer sehr viel an der frischen Luft aufhalten, haben wir immer einen hohen Verbrauch an Mückenspray. Besonders am Abend, wenn man gemütlich auf der Terrasse sitzt, fängt es an zu summen. Oder man merkt die Viecher gar nicht und am nächsten Tag hat man den Salat.
DIY Mückenspray: 3 Zutaten & 1 Minute Zubereitungszeit Weiterlesen »
Kann irgendjemand überhaupt bei leckeren Schoko-Cookies widerstehen? Ich auf jeden Fall nicht, naja eigentlich keiner in der Familie. Ergo sind die Kekse eigentlich viel zu schnell weg gefuttert….man kann dann nur noch den Krümeln folgen ;-).
Schoko-Cookies – Widerstand zwecklos…sie sind einfach zu lecker!! Weiterlesen »
Chiapudding mit Müsli, griechischem Joghurt, Banane-Pfirsichcreme und Blaubeeren – wäre das nicht ein leckerer Frühstücksvorschlag. Statt Blaubeeren könnt ihr natürlich auch Himbeeren, Brombeeren oder andere Beeren benutzen (man kann diese auch tiefgefroren auf die Oats geben). Dieser Chiapudding mit Joghurt ist mehr als lecker und macht auch wirklich sehr lange satt. Man kann sich das
Chiapudding mit Müsli, griechischem Joghurt, Banane-Pfirsichcreme und Blaubeeren Weiterlesen »
enthält Werbung Ingwer-Zitrus Limonade ist praktisch das Pendant zu meinen Zitronen-Ingwer-Wasser. Denn eine leckere Ingwer-Zitronen Limonade passt jetzt natürlich auch im Winter immer gut. Diesmal vereint sich die Schärfe des Ingwers mit der Frische von Zitronen und Limetten. Sehr lecker! Und diese fruchtige Ingwer-Zitrus Limonade kann man natürlich nicht nur im Sommer trinken, sondern die darin enthaltenen Vitamine schaden
Ingwer-Zitrus Limonade Weiterlesen »
Heute gibt es eine etwas “leichtere” Version einer Sangría. Und zwar habe ich diesen mit Rosé-Wein anstatt mit Rotwein gemacht und aufgefüllt mit Fanta Lemon. Geht auch super fix und wird auf Eurem nächsten Grillabend bestimmt gut ankommen. War sehr fruchtig und bei heißem Wetter ist man nicht sofort beschwipst 😉 !
Sangría de verano – leichter Sommersangria Weiterlesen »
