Weihnachtsbäckerei Archives

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Die leckersten Butterplätzchen mit Marmorglasur

4 Kommentare / Hits für Kids, Kekse & Cookies / Sandy Rojo

Butterplätzchen / Du suchst den perfekten Teig, um mit deinen Kindern Plätzchen zu backen? Dann probiere unbedingt diesen einfachen Butterplätzchen-Teig. Der Teig kann ohne Kühlung sofort verarbeitet werden und klebt wirklich überhaupt nicht. Warum solltest Du Butterplätzchen mit deinen Kinder backen? Das Backen von Butterplätzchen mit Kindern ist eine unterhaltsame und kreative Aktivität und […]

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Mandorlini – italienisches Mandelgebäck

2 Kommentare / Kekse & Cookies, Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

Mandorlini / Wie so viele von Euch mag ich es schnell und unkompliziert. Ich bin nicht so der filigrane Typ der super viel Geduld hat (bei nichts im Leben). Daher mag ich gerne Plätzchen, die schnell gehen und trotzdem einfache lecker sind.

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Last-Minute Geschenkidee: Christmas-Popcorn-Crossies

2 Kommentare / Desserts & Süßes, Essen, Geschenk-Tips / Sandy Rojo

Christmas-Popcorn-Crossies / Wenn Ihr vor Weihnachten noch kurzfristig auf der Suche nach einer leckeren Geschenk-Idee seid, dann probiert Ihr vielleicht mal diese Christmas-Popcorn-Crossies. Ja Schoko-Crossies mal anderes: mit Popcorn, Mandeln, Cornflakes und winterlichen Gewürzen. Soooo lecker und crunchy.

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Stollen-Happen (ohne Zitronat/Orangeat)

5 Kommentare / Hits für Kids, Kekse & Cookies, Kuchen, Tartes & Torten / Sandy Rojo

Stollen-Happen / Ich esse ja super gerne Stollen…und noch lieber mag ich diese kleinen, handlichen Stollen-Happen oder Stollen-Konfekt. Die sind einfach sooooo köstlich. Bei mir natürlich ganz ohne Zitronat und Orangeat, dafür mit ordentlich Marzipan.

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Marzipan-Mandelhörnchen

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Marzipan-Mandelhörnchen / Ich bin ja ein ganz großer Marzipanfan. Die Marzipanrohmasse, die hier verwendet wird, könnte ich ja einfach so verdrücken. Aber in diesen Marzipan-Mandelhörnchen schmeckt die Masse natürlich auch wunderbar. Probiere sie aus, diese sollten auf keinem Adventsplätzchenteller fehlen.

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Zweifarbiges Spritzgebäck

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Zweifarbiges Spritzgebäck / Spritzgebäck ist definitiv eines der Plätzchen, die niemals auf dem Adventsplätzchenteller fehlen dürfen. Ich denke, da seid Ihr meiner Meinung – oder? Das Schöne an Spritzgebäck ist, dass es so easy peasy zuzubereiten ist.

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Butterzarte Tonka-Kipferl (oder Vanillekipferl)

2 Kommentare / Hits für Kids, Kekse & Cookies / Sandy Rojo

Butterzarte Tonka-Kipferl – ich liebe, liebe, liebe Plätzchen. Ich bin ja kein Fan von Süßigkeiten, aber bei Kuchen, Plätzchen & Co. kann ich niemals wiederstehen. Daher bin ich natürlich auch ein großer Liebhaber dieser butterzarten Kipferl – bei mir mit Tonkabohne anstatt Vanille. Ein Traum kann ich Euch sagen.

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Zweierlei Kipferl: Kokos-Vanille & Zimt-Haselnuss

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Heute Morgen, pünktlich zum 1. Dezember, sind wir mit einer weißen Schneepracht aufgewacht. Ja, sieht toll aus, aber gleich herrscht wieder überall Schnee-Chaos – jedes Jahr das gleich. So winterlich, weihnachtlich wie das draußen gleich aussieht, hab ich mir gedacht, ich veröffentliche gleich mal meine zwei verschiedenen Vanillekipferl.

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Waffelkekse schwarz-weiß mit Schokolade

10 Kommentare / Desserts & Süßes, Hits für Kids, Kekse & Cookies / Sandy Rojo

Waffelkekse / Mittlerweile sind wir schon Mitte Dezember angelangt und ich habe natürlich schon einige Back-Sessions mit meinen Kids diesen Winter veranstaltet. Backen mit Kindern ist ja immer so eine Sache. Es müssen Rezepte sein, die schnell und einigermaßen einfach sind, denn sie wollen schließlich mithelfen. Aber Kinder haben natürlich auch nicht die größte Geduld

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Meine liebsten Weihnachtsplätzchen: Spritzgebäck mit Schokolade & Zimtsterne

27 Kommentare / Kekse & Cookies / Sandy Rojo

Zimtsterne und Spritzgebäck / Ich hatte Euch ja am Wochenende bei Instagram und Facebook gefragt, was Ihr gerne an Weihnachts-Back-Rezepten haben möchtet. Kuchen, Torten oder besondere Plätzchen? Natürlich hattet Ihr auch gleich ganz viele Vorschläge und Ideen. Es kamen viele schöne Anregungen und die ersten Wünsche habe ich natürlich gleich umgesetzt. Auf vielfachen Wunsch gibt

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Backen mit Kindern: bester Keksteig zum Ausrollen

111 Kommentare / Hits für Kids, Kekse & Cookies / Sandy Rojo

Bester Keksteig / Seid Ihr noch auf der Suche nach dem besten Keksteig zum Ausrollen und Ausstechen? Der nicht noch eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen muss und dann entweder zu weich oder zu hart oder zu bröckelig ist? Dann habe ich den ultimativen Kinder-Ratz-Fatz-Butterkeks-Teig für Euch. Diesen mache ich mit meinen Kindern seitdem sie

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