Pressereise/Werbung Reisen und gutes Essen – gibt´s was Schöneres? Für einen Food-Blogger ist Inspiration ja immer das A und O. Auf der wunderbaren Pressereise in die Region Neapel, in der ich von I LOVE FRUIT & VEG FROM EUROPE eingeladen wurde, haben wir uns wirklich durch die italienisch-neapolitanische Küche geschlemmt. Wir haben in wunderbaren Restaurants […]
Pasta al limone und eine Reise nach Neapel Weiterlesen »
Selbstgemachter Döner / Ja, Döner kannst Du wunderbar selber machen. Dafür backst Du dir dein Fladenbrot einfach selbst und füllst diesen nach Lust und Laune. Geht wirklich einfach und schmeckt so gut!
Selbstgemachter Döner – so einfach und lecker Weiterlesen »
Haferflocken-Abstechbrötchen / Ich habe mal wieder ein irre einfaches Brötchenrezept für Euch. Das ist so einfach, dass das wirklich jeder hinbekommt. Du kannst es überall backen, denn Du brauchst nicht einmal eine Küchenmaschine. Für das Rezept rühren wir einfach nur die Zutaten in einer Schüssel zusammen, lassen den Teig gehen (je nach Hefemenge unterschiedlich lang).
Haferflocken-Abstechbrötchen – einfacher geht´s nicht Weiterlesen »
Manchmal muss es schnell gehen und da passen diese Pizza-Toasties ganz hervorragend. Meine Kids lieben sie und ich ehrlicherweise auch. Man braucht nur eine handvoll Zutaten, eine Heißluftfritteuse (es ginge auch im Ofen, aber aus dem Airfryer sind sie richtig knusprig) und nach 10 Minuten sind die kleinen Pizza-Toaties ready to serve!
10-Minuten Pizza-Toasties aus der Heißluftfritteuse Weiterlesen »
Letzte Woche in Spanien habe ich die typischen spanischen Magdalenas gebacken – sie sind soooo gut, so aromatisch und so verdammt lecker! Ja, letztendlich ist es nichts anderes als ein Muffin, aber ich finde der Unterschied ist schon gegeben.
Spanische Magdalenas – so fluffig und aromatisch (besser als Muffins) Weiterlesen »
Lust auf Pizza? Und das in einer etwas gesünderen Variante? Dann probiere diese fantastische Protein-Schüttelpizza mit Haferflocken. Fast 60 g Protein und gerade mal 500 Kalorien. Und diese proteinreiche Schüttelpizza macht soooo satt!! Natürlich ganz ohne Proteinpulver, sondern nur aus „natürlichen Zutaten“.
Protein-Schüttelpizza ohne Mehl (mit Haferflocken) Weiterlesen »
Protein-Gurkensalat / Gesunde Proteinbomben zum Abnehmen oder Muskelaufbau findest du normalerweise in Form von Shakes, Riegeln oder Pulvern. Aber wie wäre es mal mit einem richtig leckeren Salat, der alle deine Eiweißbedürfnisse auf erfrischende Art stillt? Dieser Protein-Gurkensalat ist der beste Beweis, dass gesunde und proteinreiche Rezepte auch ohne Pülverchen gehen!
Blitzschneller Protein-Gurkensalat aus 3 Zutaten Weiterlesen »
Lachs in cremiger Sahnesoße / Wenn es Mittags oder Abends schnell gehen muss, dann ist dieser Lachs in cremiger Sahnesoße eines unserer Lieblingsrezepte. Dann ist mein 20-Minuten-Rezept für Lachs in cremiger Sahnesoße mit Spinat ist die perfekte Lösung für Dich! Schnell, einfach und voller gesundheitlicher Vorteile. Warum ich schnelle Feierabend-Rezepte liebe (und brauche!!) Wir alle
20 Minuten Rezept: Lachs in cremiger Sahnesoße mit Spinat Weiterlesen »
Kartoffelbrötchen mit Übernachtgare / Du liebst frische Brötchen zum Frühstück, aber dir fehlt die Zeit um die Gehzeit in der Früh einzuplanen? Dann probiere diese knusprigen Kartoffelbrötchen mit Übernachtgare! Der Teig wird am Abend vor dem Backen zubereitet und ruht dann über Nacht im Kühlschrank. So sparst du am Morgen Zeit und kannst dich trotzdem
Knusprige Kartoffelbrötchen mit Übernachtgare Weiterlesen »
In der kalten Jahreszeit gibt es doch nichts Besseres als eine wärmende Suppe oder einen herzhaften Eintopf, um Körper und Seele zu wärmen. In meinem heutigen Blogbeitrag teile ich meine besten Blogrezepte für Eintöpfe und Suppen, die alle super einfach zuzubereiten sind. Der Winter ist die ideale Zeit, um sich von innen aufzuwärmen, und nichts
Meine besten Eintopf-und Suppenrezepte Weiterlesen »
Gemüse-Hähnchen-Pfanne / Bei dem momentanen stürmischen, herbstlichen und nasskalten Wetter braucht es ein schönes warmen und cremiges Gericht in den Bauch. Diese Gemüse-Hähnchen-Pfanne ist genau das richtige. Gute Gewürze, viel Gemüse und zartes Hähnchenfleisch brillieren hier auf dem Teller.
Cremige Gemüse-Hähnchen-Pfanne Weiterlesen »
Diese Low-Carb Auberginen-Tomaten Bruschetta waren in der Tat eines der leckersten Gerichte, die ich seit langem zubereitet habe. Ich könnte so etwas echt jeden Tag essen. Schaut Euch das unbedingt mal an. Auberginen-Fans müssen das definitiv mal probieren.
Low-Carb Auberginen-Tomaten Bruschetta Weiterlesen »
