Mittagessen

baerlauch-joghurtdressing

Bärlauch-Joghurtdressing

Bärlauch-Joghurtdressing – wenn Ihr noch Bärlauch zu Hause habt und eine schnelle Verwendungsmöglichkeit sucht, dann ist dieses Salatdressing sicherlich eine spitzen Idee! Die Zubereitung dauert gerade mal eine Minute und schon habt Ihr ein leckeres Dressing für Euren Salat.

Meine-besten-35-Familienrezepte

Mehr als 35 schnelle Familiengerichte in 30 Minuten

Schnelle, einache und ausgewogene Rezepte sind für uns Mamas besonders wichtig. Denn wer hat schon Zeit, Mittags oder Abends stundenlang in der Küche zu stehen? Daher habe ich für Euch einen Post mit einigen Ideen zusammengefasst, was man Mittags oder Abends in ungefähr 30 Minuten kochen kann.   Kennst Du schon meine Kochbücher? Du kennst …

Mehr als 35 schnelle Familiengerichte in 30 Minuten Weiterlesen »

joghurt-kraeuterdressing-auf-vorrat-dressing-salat

Joghurt-Kräuterdressing (auf Vorrat) für Salate

Ich bin ja gar kein Fan von gekauftem Dressing – duzende Zutaten und Zusatzstoffe, welche kein Mensch braucht. Und ich bin mir sicher, wenn die Leute wüssten, wie schnell sich z.b. dieses fantastische Joghurt-Kräuterdressing mixen lässt, würden es Viele so wie ich machen. Ein paar Zutaten, Kräuter, Joghurt – kurze Turbo im Mixer oder Zauberkessel …

Joghurt-Kräuterdressing (auf Vorrat) für Salate Weiterlesen »

tortellini-mit-selbstgemachter-tomaten-kraeutersosse

Tortellini mit selbstgemachter Tomaten-Kräutersoße

Tortellini mit Tomaten-Kräutersoße / Mittags habe ich ja immer das gleich Dilemma….was koche ich für die Kids?  Es muss einigermaßen schnell gehen und es muss den Kids schmecken. Tomatensoße geht einfach immer. Besonders gerne koche ich eine Tomatensoße mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian – das macht es einfach sooo aromatisch. Ich “berge” diese …

Tortellini mit selbstgemachter Tomaten-Kräutersoße Weiterlesen »

nudelauflauf-mit-kraeuter-tomatensosse-und-schinkenwuerfeln-thermomix

Nudelauflauf mit Kräuter-Tomatensoße und Schinkenwürfeln

Nudelauflauf mit Kräuter-Tomatensoße ist mal wieder ein perfektes Mittagsgericht für uns Mütter. In nicht mal 10 Minuten zubereitet (+ Zeit im Backofen) . mit leckerer Tomatensoße, Kräutern aus dem Garten und natürlich einer großen Portion Nudeln. Welches Kind sagt da schon nein. Nudeln gehen einfach immer. Schinkenwürfel habe ich auch noch in die leckere Tomatensoße …

Nudelauflauf mit Kräuter-Tomatensoße und Schinkenwürfeln Weiterlesen »