Werbung Im ersten Teil meines Beitrages über die Region Ritten im schönen Südtirol hatte ich Euch schon einige Ausflugstipps und das wunderschöne Hotel am Hang vorgestellt, in welchem wir gewohnt haben. Da wir aber in der Region auch so gut gegessen haben, musste ich für die Kulinarik noch einen zweiten Teil schreiben, um Euch mit …
Das Sonnenplateau Ritten/Südtirol – Kulinarisch genießen (Teil 2) Weiterlesen »
Werbung Mein schönes Südtirol – ich bin einfach immer wieder gerne da, denn jedes Mal entdecke wieder ich so viel Neues. Diesmal war es die schöne Region Ritten, welche oberhalb von Bozen liegt und uns wahrlich in Ihren Bann gezogen hat. Kurz vor Ostern hatten wir tolles Wetter, sind querfeldein durch die Region gewandert, haben in einem …
Das Sonnenplateau Ritten – eine viel zu unbekannte Region im schönen Südtirol (Teil 1) Weiterlesen »
Werbung Schon lange bin ich dem schönen Südtirol verfallen. Denn keine 500 Kilometer von meinem Zuhause entfernt, erwartet mich ich in Südtirol das mediterrane Leben gepaart mit imposanten Landschaften und (aktuell noch) schneebedeckten Bergen. Ein traumhaftes Panorama.
20-Minuten Pasta primavera mit Avocado-Pesto und Garnelen, sind genau das Gericht zu meiner momentanen Stimmung. Die Sonne scheint seit einer Woche, es wird wärmer und wärmer, der Schnee ist fast weggetaut und ich freue mich einfach auf die kommenden Monate.
Der Beitrag “Geschmorte Rinderrouladen” entstand in Kooperation mit Weinfreunde.de und enthält Werbung Was gibt es Schöneres, als mit den besten Freunden einen schönen Abend zu verbringen? Viel Spaß, hervorragendes Essen und dazu eine fantastische Weinbegleitung – genauso stelle ich mir einen kalten Winterabend im Kreise meiner Lieben vor. Es gab geschmorte Rinderrouladen mit Bacon-Chorizofüllung – schön langsam …
Werbung Nein, ich bin absolut kein Wintermensch. Ich liebe den Frühling, den Sommer und vielleicht noch den Herbst, wenn er uns viel Sonne schenkt. Daher gibt es bei mir im Dezember immer ein kleines Wintertief und ich sehne mich nach Sonne, Strand und Meer. Dieses Jahr bin ich einfach spontan mit dem Ehemann über Silvester …
Dem Winter entfliehen: Silvester in Kemer / Türkei Weiterlesen »
Der Herbst hat uns erreicht. Noch vor zwei Wochen hatten wir schönstes Sommerwetter, aber irgendwann musste die schöne Sommerzeit ja vorbei sein. Aber wir wollen uns nicht beschweren, denn wir hatten doch alle dieses Jahr grandiose Temperaturen und Sonne satt. Die kalte Jahreszeit hat aber auch was Gutes – ich liebe ja ausgedehnte Bäder. Hier …
Leckeres Dessert für´s ganze Jahr: Tiramisu-Törtchen Weiterlesen »
Werbung Als ich im Mai das erste Mal in Lana in Südtirol war, bin ich so begeistert nach Hause gefahren und war mir sicher, in naher Zukunft wieder dieses schöne Fleckchen Erde zu besuchen. Dass es dann ganze zwei Wochen später schon wieder so weit war, hätte ich nicht gedacht. Und so kam es, dass …
Vigilius Mountain Resort 5* in Südtirol: Entschleunigen, relaxen, genießen Weiterlesen »
Werbung Wenn Ihr mediterranes Flair liebt, Euch nicht sattsehen könnt an grünen Wiesen oder Bergen, gutes Essen und traditionelle Küche mögt und Euch auch noch sportlich aktiv betätigen möchtet, dann seid Ihr in Lana in Südtirol genau richtig. Es ist ein kleiner Ort genau zwischen Meran und Bozen und ideal um Südtirol zu erkunden.
Ach ich und Marmelade…das geht einfach immer. Auf Brot, Brötchen oder Pfannkuchen. Leckere (selbstgemachte!!) Marmelade könnte ich eigentlich täglich verputzen. Tue ich aber nicht, aber es ist schön zu wissen, dass der Keller voll davon ist….und ich mir am Wochenende morgens mein Marmeladenbrötchen auch nicht nehmen lasse.
Der Beitrag “Tee-Cookies” enthält Werbung, weil Marken zu sehen sind Bis mein Mann & die Kids morgens aus dem Haus sind, ist alles etwas stressig. Angefangen damit, die müden Kids aus dem Bett kriegen, über Frühstück & Pausenbrote machen, bis dahin die zwei dann auch pünktlich aus dem Haus zu kriegen. Das sind oft die …
enthält Werbung Ich hab mal wieder was ganz abgefahren Leckeres für Euch – wenn Ihr das einmal nachmacht, seid Ihr der Sucht verfallen. Diese Mohn-Apfel-Schnecken mit Zitronen-Frischkäse-Topping sind zum niederknien. Mohn und Zitrone sind ja einer meiner Lieblingszutaten im Kuchen. Glaubt mir, bei diesen fluffigen Mohn-Apfel-Schnecken kann keiner widerstehen.
