Baguette

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pikante Tomaten-Marmelade & frisches Baguette

enthält Werbung Eine leckere pikante Tomaten-Marmelade mit frischem Baguette, mehr brauche ich nicht um zu Genießen. Vielleicht hört sich Tomatenmarmelade für Euch etwas eigenartig an, aber glaubt mir, Ihr werdet eine Kombination aus der Schärfe der Chili, den intensiven Geschmack der Tomate und den süßen Geschmack lieben. Ich habe Habanero-Chili verwendet, dass solltet ihr wirklich ganz sparsam …

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Fitness-Dinkel-Vollkorn-Baguette aus dem Thermomix: der gesunde Abend-Snack

Fitness-Dinkel-Vollkorn-Baguette: der gesunde Abend-Snack

enthält Werbung Das Fitness-Dinkel-Vollkorn-Baguette ist zur Zeit eines meiner liebsten Brote. Ich backe dies sowohl in Brötchenform und als auch auf dem Baguette-Backblech.* Dieses Blech ist wirklich sehr praktisch, denn egal ob der Teig flüssig oder fest ist, am Ende habe ich ein Baguette, welches der Form nach auch ein Baguette ist. Denn früher hatte ich auch schon …

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Dinkel-Vollkorn-Baguette - gesund genießen mit dem Thermomix

Dinkel-Vollkorn-Baguette – gesund genießen

enthält Werbung Ich esse ja wahnsinnig gerne Baguette. Nichts geht über meine liebstes Baguette Magique, welches ich überall mitbringen muss, wenn wir eingeladen sind. Da kommt kein gekauftes Baguette der Welt heran. Allerdings darf und muss es zwischendurch auch mal Brot ohne Weißmehl sein. Daher probiere ich immer sehr gerne Dinkelrezepte aus. Ihr habt Glück. Das Dinkel-Vollkorn-Baguette …

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Schnelles Baguette – kurze Gehzeit, großer Genuß

Eigentlich backe ich ja grundsätzlich mein Lieblingsbaguette (hier). Es ist wirklich Weltklasse, allerdings hab ich manchmal einfach nicht die Zeit, um das Baguette 2 Stunden gehen zu lassen. Außerdem oh weh, hatte ich keine frische Hefe mehr (auch nicht mehr im Tiefkühlschrank)…da war guter Rat teuer. Ich habe noch nie Brot oder Brötchen mit Trockenhefe …

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Thunfisch-Aufstrich – lecker zu frischem Baguette

Der Thunfisch-Aufstrich ist eine sehr schneller und leckerer Aufstrich, den ihr fix zum Abendessen machen könnt. Meist backe ich frisches Baguette oder Brot dazu und schon hat man ein leckeres Abendessen. Ich liebe Thunfisch in jeder Variation und bin diejenige die im Metro die 800 Gramm Dosen kauft ;-), weil die Dosen aus dem Supermarkt einfach zu klein für …

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Zwiebelbaguette-bestes-Baguette-aus-dem-Thermomix

Das beste Baguette der Welt wird zum besten ZWIEBEL-Baguette der Welt

enthält Werbung Neulich hatte ich Euch ja mein Lieblings-Baguette-Rezept vorgestellt und jetzt habe ich eins mit Röstzwiebeln gemacht. Wirklich äußerst lecker! Der Thermomix bleibt auch weitestgehend sauber. Nur die Hefe und das Wasser werden im Mixtopf verrührt und dann direkt zum Mehl in die Schüssel gekippt. 30 Sekunden mit einer Gabel verrühren und fertig.  War super …

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Das beste Baguette der Welt: einfach & lecker

enthält Werbung (Affiliate-Links) Ich hab ja schon vor einer ganzen Weile mal das Baguette Magique probiert. Es war wirklich gut, allerdings durch den ganz arg flüssigen Teig und das zwischendurch Kneten war eine ganz schöne Sauerei im Mixtopf. Das Baguette war in der Tat lecker, aber wegen der Reinigung des Mixtopfes hab ich das kein …

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Lachs mit Bärlauchpesto, grünem Spargel und Potatoes

enthält Werbung Heute hatten wir ein absolut leckeres Abendessen, was schnell zubereitet war und ein Zusammenspiel von Thermomix (Bärlauchpesto auf dem Lachs), Potatoes (Airfryer XL*), grüner Spargel (Herd) und Lachs (Backofen) war. Für diejenigen, die den Airfryer XL* noch nicht kennen: dies ist ein Heißluftfritteuse in welcher man ganz ohne Fett frittieren kann. Das Essen wird allein …

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