Gestern gab es mal was ungesundes – aber wenn schon ungesund, dann wenigstens alles selbstgemacht (bis auf die Wurst 😉 ).
Currywurst (mit leckerer selbstgemachter Currysoße) mit Kartoffelspalten und selbstgemachter Mayonnaise
Zutaten:
- 1 kg Kartoffeln
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL grobes Meersalz
- Currywürste
Zubereitung:
- Kartoffeln in grobe Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Mit Öl und Salz vermischen
- Alles in den Airfryer geben: 20 min auf 160 Grad und 10 min auf 180 Grad (zwischendurch die Kartoffeln mal umrühren)
- Wenn die Kartoffeln fertig sind, Currywurst bei 200 Grad ca. 8 Minuten (kommt auf die Wurst an
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1 Kommentar zu „Currywurst & Kartoffelspalten aus dem Airfryer (und selbstgemachte Mayonnaise)“
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