enthält Werbung Heute hab ich noch eines meiner letzten leckeren Geschenkideen vor Weihnachten für Euch und der Chili-Schokoladen Likör ist wirklich etwas ganz Besonderes. In diesem Likörchen trifft die Schärfe der Chili auf die Süße der Schokolade – na wenn das keine Gaumenexplosion ist. Und das Gute ist, ich wurde endlich einen weiteren Osterhasen los, die […]
Chili-Schokoladen Likör – Scharf trifft Süß Read More »
Heute stelle ich Euch eine andere Art von Milch vor und zwar ist das eine Goldene Milch. Ich liebe Golden Milch. Ich trinke diese schon sehr lange. Ich persönlich finde diese sehr lecker und on top ist diese noch sooo gesund. Ich nenne sie liebevoll meinen Winterwärmer, denn besonders jetzt zur kalten Jahreszeit, gibt es
Goldene Milch- der Winterwärmer Read More »
Es ist eigentlich gar nicht so schwierig schwäbische Maultaschen selbst zu machen. Ich persönlich mache immer nur die Masse selbst und kaufe den ausgerollten Nudelteig frisch beim Bäcker oder im Nudelladen, da ich keine Nudelmaschine besitze. Den Teig on top dünn auszurollen, das wäre mir bei Weitem zu aufwändig. Wenn ich einmal Maultaschen herstelle, dann gehe ich in
schwäbische Maultaschen selbstgemacht Read More »
Heute gibt es leckeren (alkoholfreien) Kinderpunsch für unsere Kleinen und auch die Großen dürfen natürlich ein Gläschen mit trinken. Der Punsch ist eine leckere „ohne Alkohol“ Glühwein Alternative für Kinder oder Schwangere. Rezept des Tages
Kinderpunsch für Klein und Groß Read More »
Bratapfel-Winterzauber Dessert / Weihnachtliches Bratapfel-Winterzauber Dessert mit Nüssen….hört sich ganz schön lecker an – oder? Und wer jetzt denkt, dass dies eine pure Kalorienbombe ist, der irrt!! Durch die Verwendung von Quark und Joghurt ist das Dessert gar nicht so mächtig wie mit Mascarpone oder Sahne. Denn nach einem deftigen Weihnachtsessen kann der Nachtisch ruhig
Weihnachtliches Bratapfel-Winterzauber Dessert Read More »
enthält Werbung Wirsing–Birnen–Ingwer Smoothie – mein erster grüner Smoothie ohne Wildgrün für diesen Winter. Wirsing läutet bei mir immer den Winter ein, in dem ich nicht meine geliebten Wildkräuter (vor allem meine Brennesseln) verwenden kann. Als Ersatz nehme ich im Winter Wirsing, Petersilie oder Babyspinat (Rucola oder Blattsalat verwende ich eigentlich nie). Bitte achtet auf den
Wirsing–Birnen–Ingwer Smoothie Read More »
Bester Keksteig / Seid Ihr noch auf der Suche nach dem besten Keksteig zum Ausrollen und Ausstechen? Der nicht noch eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen muss und dann entweder zu weich oder zu hart oder zu bröckelig ist? Dann habe ich den ultimativen Kinder-Ratz-Fatz-Butterkeks-Teig für Euch. Diesen mache ich mit meinen Kindern seitdem sie
Backen mit Kindern: bester Keksteig zum Ausrollen Read More »
Werbung wegen Markennennung / Hot Aperol Letzte Woche bin ich beim Surfen irgendwann auf der Facebook-Seite von Aperol gelandet, auf welcher ich das Rezept für HOT APEROL gesehen habe. Ich als Aperol Spritz Genießer (allerdings eher im Sommer) war natürlich gleich Feuer und Flamme. Denn wenn Aperol Spritz schon furchtbar lecker ist, dann kann dem
Hot Aperol: Glühwein war gestern Read More »
Sesamkruste / Zurzeit ist die Sesamkruste der absolute Renner bei uns zu Hause. Es ist ein leckeres Dinkel-Brot aus verschiedenen Mehlsorten. Wie immer lässt sich das Brot wieder ganz easy im Thermomix® kneten. Ich sage ja immer, dass allein für´s Brotbacken (ja, und natürlich auch für´s Marmelade machen) sich der Kauf gelohnt. Wo bekommt man
Sesamkruste: ein leckeres Dinkel-Brot Read More »
enthält Werbung Da Euch meine Gemüsepaste so gut gefallen hat, gibt es heute eine Fleischpaste mit der Ihr Eure Fleischgericht gut würzen könnt. Keine mit Glutamat verseuchten Rinderbrühwürfel sind notwendig um z.B. ein leckeres Gulasch zu zaubern. Die Fleischpaste lässt sich auch wirklich sehr leicht herstellen, man braucht nur mageres Rinderhack, verschiedenes Gemüse (das kann gerne variieren,
Fleischpaste – Rinderbrühwürfel braucht Ihr nicht mehr…. Read More »
Vanille-Mandel Likör / Weihnachtlicher Vanille-Mandel Likör – der schmeckt sogar mir, obwohl ich ja kein großer Fan dieser Zucker-Sahne-Liköre bin (mein Liebling ist ja der Honig-Ingwer-Likör). Der Vanille-Mandel Likör schmeckt lecker nach Mandeln, Vanille und Weihnachten. Ich habe meine eigene Rezeptur kreiert, denn alle anderen Liköre mit Mandeln und Sahne, die ich irgendwann mal ausprobiert
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enthält Werbung Eine leckere pikante Tomaten-Marmelade mit frischem Baguette, mehr brauche ich nicht um zu Genießen. Vielleicht hört sich Tomatenmarmelade für Euch etwas eigenartig an, aber glaubt mir, Ihr werdet eine Kombination aus der Schärfe der Chili, den intensiven Geschmack der Tomate und den süßen Geschmack lieben. Ich habe Habanero-Chili verwendet, dass solltet ihr wirklich ganz sparsam
pikante Tomaten-Marmelade & frisches Baguette Read More »
