Nudeln

20-Minuten Pasta-Arrabiata mit Chorizo

Der Beitrag “20-Minuten Pasta-Arrabiata mit Chorizo” enthält Werbung für das Consorcio del Chorizo Español Schnelle Pastaküche, genau meins. Fusion-Küche, genau meins. Und ganz viel Chorizo, genau meins. Über diese 20-Minuten Pasta-Arrabiata mit Chorizo sind meine Kids heute nach der Schule hergefallen. Oh ja, im wahrsten Sinne des Wortes. Denn auch meine Kinder lieben Tomatensoße und …

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Italienischer Nudelsalat (gerne pikant)

Italienischer Nudelsalat / Ich habe ja schon einige Nudelsalate auf dem Blog, aber diese fix zubereitete italienische Nudelsalat war wirklich der beste, den ich jemand zubereitet habe. Ich habe für diesen sensationellen Nudelsalat (ehrlich, den besten den ich je gegessen habe) einige meiner Lieblingszutaten zusammengemischt: rote Zwiebeln, Rucola, Tomaten, viele Pinienkerne, Parmesan, lange gereiften Aceite …

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Tomatensoße aus dem Backofen mit Tomaten & Kräutern aus dem Garten

Tomatensoße aus dem Backofen / Ihr habt´s ja vielleicht schon bei Instagram gesehen, dass ich eine superköstliche Tomatensoße aus dem Backofen mit Tomaten und ganz vielen Kräutern aus dem Garten gezaubert habe. Etwas braunen Zucker, Zwiebeln, Knoblauch und verschiedenste aromatische Tomaten (bestenfalls aus dem Ofen)…und natürlich viele frische Kräuter.