Eigentlich backe ich ja grundsätzlich mein Lieblingsbaguette (hier). Es ist wirklich Weltklasse, allerdings hab ich manchmal einfach nicht die Zeit, um das Baguette 2 Stunden gehen zu lassen. Außerdem oh weh, hatte ich keine frische Hefe mehr (auch nicht mehr im Tiefkühlschrank)…da war guter Rat teuer. Ich habe noch nie Brot oder Brötchen mit Trockenhefe […]
Schnelles Baguette – kurze Gehzeit, großer Genuß Weiterlesen »
enthält Werbung Heute habe ich wieder eine Salbe aus Spitzwegerich gegen Insektenstiche gemacht, welche auch bei Bienen- und Wespenstiche hilft. Nachdem mein Sohn am Wochenende mehrmals einer Biene / Wespe zum Opfer gefallen ist (warum trifft es immer nur ihn?), habe ich diese Salbe aus Spitzwegerich für die Stiche verwendet und ich muss sagen, auch bei Bienen
Salbe aus Spitzwegerich gegen Insektenstiche – auch bei Bienen- und Wespenstichen Weiterlesen »
Eigentlich wollte ich Euch schon vor einer Stunde meinen leckeren Brennnessel-Ananas Detox Smoothie vorstellen….Aber oh Schande – mein Nachbar hat leider meine Brennnesselvorräte abgesäbelt (ich muss ja zugeben, ich habe die letzten Wochen durch die Ferien etwas geschludert und wahrscheinlich hat der Wuchs überhandgenommen). Da war guter Rat teuer, denn ich hatte noch eine halbe Ananas
Brennnessel-Ananas Detox Smoothie: Entgiftung am morgen Weiterlesen »
enthält Werbung Jetzt zur Zucchini-Zeit bekomme ich immer wieder Riesenzucchini geschenkt und kann alle manchmal gar nicht so schnell verarbeiten und muss mir immer neue leckere Gerichte ausdenken (darüber bin ich natürlich überhaupt nicht böse – ich liebe Zucchini). Zum Glück kann man zur Zeit ganz viele Zucchini grillen, anbraten oder anderweitig verwenden.
Gefüllte Zucchini aus dem Backofen mit Salat und Pommes aus dem Airfryer Weiterlesen »
Gestern Abend hatte ich einen überdimensional großen Obst-Salat gemacht von dem natürlich etwas übrig geblieben ist. Jetzt sah dieser heute morgen nicht mehr sehr appetitlich aus. Was machen wir dann daraus – genau einen schnellen Guten-Morgen-Wach-auf-Smoothie…diesmal ganz ohne Grün. Gibt es bei mir eigentlich sehr selten (ein Obst-Smoothie ist mir per se einfach zu süß), aber
Bunter Guten-Morgen Smoothie {Resteverwertung} Weiterlesen »
Du möchtest nach dem Sport auch einen leckeren Blaubeer-Eiweißshake zu Dir nehmen – aber Proteinpulver möchtest Du nicht nutzen? Dann probiere mal diesen Blaubeer-Eiweißshake. Dieser beinhaltet nur natürliche Zutaten und KEIN käufliches Eiweißpulver, welches oft mit Zusatzstoffen, Geschmacksverstärkern oder Süßstoffen versehen ist).
Blaubeer-Eiweißshake nach dem Sport – gesund und ohne Zusatzstoffe Weiterlesen »
Da man am Abend bei der Hitze natürlich nicht immer Alkohol trinken möchte, tut es ab und an auch ein leckerer alkohlfreier Cocktail. Und die Kids freuen sich natürlich, wenn Sie auch mal was leckeres zum schlürfen haben :-). Der Virgin Mojito ist einer meiner liebsten Cocktails ohne Alkohol, denn er schmeckt fast wie das
Virgin Mojito – ganz ohne Alkohol und doch so lecker Weiterlesen »
…..zu Deutsch: Zucchini-Zitronen-Mohn-Kuchen. Jaaaa Zucchini im Kuchen. Und wisst ihr was, der Kuchen ist der absolute Hammer. Von Zucchini schmeckt man da nichts. Also schnell nachbacken, denn Zucchini hat ja jeder zu Hauf gerade zuhause. Zutaten für den Zitronen-Zucchini-Kuchen: 300 Gramm Mehl 2 EL Weinsteinbackpulver 1/2 TL Salz 200 Gramm geraspelte Zucchini 3 Eier 150
I proudly present: Zucchini-Lemon-Poppyseed Cake Weiterlesen »
Ein Tiramisu ohne Kaffee und Amaretto will ich Euch heute vorstellen. Es ist immer schade, wenn die Kids den Nachtisch nicht mitessen können oder wenn ich extra eine Kinderversion machen muss. Bei diesem Tiramisu werden sich sowohl die Kinder, als auch die Erwachsenen alle zehn Finger ablecken, weil es wirklich soooo dolle lecker ist :-).
Kinder-Bananen-Tiramisu…ist auch was für große Schleckermäuler Weiterlesen »
Brrr ist das kalt draußen…11.August 2016 und draußen sind es 6 Grad am Morgen! Da läuft irgendwas gehörig falsch. Wo ist der Sommer? Ich bestehe ja nicht auf 35 Grad im Schatten, aber 6 Grad am Morgen ist eher halber Winter für mich. Da der Sommer draußen nicht präsent ist, hole ich ihn mir einfach
Melonen-Blaubeer-Smoothie…was frisches am Morgen Weiterlesen »
Schick in der Schale…der Bowl macht Appetit auf mehr. Schön angerichtet genießt man dieses Frühstück doppelt…mit dem Gaumen und mit den Augen. Die Blaubeerzeit ist in vollen Gange und ich könnte täglich massenweise von diesen leckeren Früchten essen. Blaubeeren sind einfach eine meiner Lieblingsfrüchte und lassen sich in Allerlei Frühstücksideen umsetzten. Blaubeeren + Bananen + Joghurt sind
Schick in der Schale: Blaubeer-Bananen-Joghurt mit Früchten Weiterlesen »
Der Virgin Piña Colada ist wirklich ein sehr leckerer alkoholfreier Cocktail, der nicht nur Erwachsenen schmeckt. Auch für die Kids sollte ja bei Silvester oder Partys gedacht werden oder? Meine sind immer ganz verrückt nach schön dekorierten und leckeren Cocktails. Und im Thermomix ist ein Piña Colada wieder im Handumdrehen hergestellt. Der Virgin Piña Colada ist
Virgin Piña Colada – ein leckerer alkoholfreier Cocktail Weiterlesen »
