In der kalten Jahreszeit gibt es doch nichts Besseres als eine wärmende Suppe oder einen herzhaften Eintopf, um Körper und Seele zu wärmen. In meinem heutigen Blogbeitrag teile ich meine besten Blogrezepte für Eintöpfe und Suppen, die alle super einfach zuzubereiten sind. Der Winter ist die ideale Zeit, um sich von innen aufzuwärmen, und nichts […]
Meine besten Eintopf-und Suppenrezepte Weiterlesen »
Diese in 10 Minuten zubereiteten Raffaello-Mandeln sind nicht nur eine supertolle Geschenkidee – und dass das ganze Jahr. Nein, sie sind auch so verdammt lecker, dass man mit dem Naschen gar nicht mehr aufhören kann. Wenn Du weiße Schokolade und Kokosnuss liebst, dann wird dir das ganz bestimmt schmecken!
Schnelle Geschenkidee: Raffaello-Mandeln Weiterlesen »
Butterplätzchen / Du suchst den perfekten Teig, um mit deinen Kindern Plätzchen zu backen? Dann probiere unbedingt diesen einfachen Butterplätzchen-Teig. Der Teig kann ohne Kühlung sofort verarbeitet werden und klebt wirklich überhaupt nicht. Warum solltest Du Butterplätzchen mit deinen Kinder backen? Das Backen von Butterplätzchen mit Kindern ist eine unterhaltsame und kreative Aktivität und
Die leckersten Butterplätzchen mit Marmorglasur Weiterlesen »
Burrata-Kürbissalat / Ich sag´s ehrlich. Ich mag Kürbis schon, aber ich flippe da nicht so aus wie bei grünem Spargel oder Erdbeeren. Jedes Jahr gibt´s natürlich auch ein bis zwei neue Kürbisgerichte, weil einfach alle total scharf drauf sind und ich mittlerweile echt Gefallen an Kürbis gefunden habe. Vorgestern lag so ein kleiner Hokkaido-Kürbis zu
Burrata-Kürbissalat mit Rucola Weiterlesen »
Gefüllte Pfannen-Brote / Schnelle Brote liebt Ihr ebenso wie ich! Und Pfannenbrote sind wirklich grandios. Teig zubereiten (wenn Du Backpulver nimmst, dann brauchst du sie nicht mal gehen zu lassen), ausrollen, nach Wünsch füllen und schnell in der Pfanne (oder auch auf dem Grill) ausbacken. So einfach, so gut. Fingerfood deluxe kann ich da nur
Gefüllte Pfannen-Brote (Naan) – mit Käse, Knoblauch & Petersilie Weiterlesen »
Zucchini-Tomaten Ketchup / Ich habe ja schon 2 selbstgemachte Ketchup-Varianten auf dem Blog. Da diese jedes Jahr wahnsinnig gut ankommen, dachte ich mir, dass es genau jetzt zur Zucchini-Saison Zeit für Zucchini-Tomaten Ketchup ist.
Zucchini-Tomaten Ketchup Weiterlesen »
Protein-Wrap mit Ei / Wenn ich vom Training aus dem Fitnessstudio komme (und in der Früh nicht wirklich viel gegessen habe), dann braucht es mittags eine gute Grundlage. Proteine und Gemüse. Genau dann ist so ein Protein-Wrap mit Ei für mich das perfekte Post-Workout-Essen.
Post-Workout-Essen: Protein-Wrap mit Ei & Spinat Weiterlesen »
Solero-Slush / Es ist schon wirklich heiß zurzeit. Aber beschwere ich mich? Nein, natürlich nicht. Denn der Sommer ist in der Tat meine absolut liebste Jahreszeit – Temperaturen von mehr als 30 Grad machen mir gar nichts aus. Als kleine Erfrischung zwischendurch mache dir gerne einmal so einen schnell gemixten Solero-Slush. Alles rein in den
Solero-Slush – perfekte Erfrischung im Sommer Weiterlesen »
Ofenkartoffeln / Wie wäre es mal mit diesen knusprigen Rosmarin-Ofenkartoffeln und einem Knoblauch-Feta Dip dazu? Ein Genuss kann ich Euch versichern und so einfach gemacht!! Der schnell gemixte Joghurt-Feta-Knoblauch-Dip passt sooo gut dazu. Ach knusprige Kartoffeln und ein feiner Dip mit Knoblauch ist einfach was feines!!
Ofenkartoffeln mit Joghurt-Feta-Knoblauch-Dip Weiterlesen »
Tinto de verano / Immer wenn ich auf meiner Terrasse in Spanien sitze und meinen Tinto de verano trinke, bekomme ich unzählige Nachrichten, was das denn genau ist. Es ist so süffig, so leicht und lecker. Denn bei großer Hitze kann man sich ja nicht den schweren Rotwein einverleiben (zumindest ich nicht).
Tinto de verano: das Sommergetränk in Spanien Weiterlesen »
Aprikosen-Holunder-Marmelade / Als ich letzte Woche mal wieder eine Crowdfarming-Lieferung mit leckerem Obst erhalten habe (mehrheitlich Aprikosen und Nektarinen) habe ich diese gleich zu dieser köstlichen Aprikosen-Holunder-Marmelade (eigentlich Konfitüre) verarbeitet. Die Aprikosen-Holunder-Marmelade schmeckt wirklich soooo gut. Probiert es unbedingt aus.
Aprikosen-Holunder-Marmelade Weiterlesen »
Vanille-Frappuccino / Es ist sooo richtig schön heiß. So wie ich es im Sommer liebe. Und im Sommer brauche ich auch immer am Nachmittag einen schönen eiskalten Kaffee. Es gibt ja unzählige Kreationen, was man sich mixen kann. Dieser in einer Minute zubereitete Vanille-Frappuccino ist definitiv einer meiner großen Lieblinge.
Vanille-Frappuccino (Proteinvariante möglich) Weiterlesen »
