Gartenkräuter

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Große Quiche-Liebe: Quiche Lorraine mit Spinat

Wir sind ganz große Quiche-Fans. Auf dem Blog findet Ihr bereits zahlreiche Varianten und es wird nie langweilig. Das tolle ist, man kann Quiches in der Tat ganz heiß, lauwarm oder auch kalt essen. Schmecken tun sie immer ganz wunderbar. Zu einem Glas Weißwein ein Traum!

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Knusprige Zwiebel-Tarte mit aromatischen Garten-Kräutern

Werbung in Form von Affiliate Links Da ich letzte Woche aus Versehen etwas zu tief in die Zwiebelkiste gegriffen habe (und ich unerwarteterweise auch noch ganz viele Gemüsezwiebeln, Schalotten und rote Zwiebeln zu Hause hatte), war schnell klar, das mal wieder ein Zwiebelkuchen her musste. Die Zwiebel-Tarte wird dann gemütlich mit einem Glas Wein vor dem …

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Für laue Sommerabende: Spargel-Quiche mit Ajvar

Ich bin ja ein ganz großer Fan von Quiches. Besonders weil man diese heiß, lauwarm oder auch kalt essen kann. Daher ist so eine Spargel-Quiche z.B. auch das optimale Essen wenn es abends noch richtig warm ist. Man kann so eine Quiche fantastisch vorbereiten und ab damit in den Backofen. Ob ich die Spargel-Quiche dann …

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Vegetarische Frühlingsrollen & Sweet-Chili Soße

Der Beitrag “Frühlingsrollen & Sweet Chili Soße” entstand in Kooperation mit Tartex und enthält Werbung Heute gibt´s mal wieder asiatisch. Köstliche, vegetarische Frühlingsrollen und selbstgemachte (scharfe) Sweet-Chili Soße. Da wir viel asiatisch kochen, ist die Sweet-Chili Soße einer unserer Must-haves im Kühlschrank. Mein Mann, ich und meine Tochter essen nämlich unglaublich gerne sehr scharf (wir …

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Mediterrane Gemüse-Quiche mit Chili, Gartenkräutern & Ziegenkäse

Habt Ihr die letzten goldenen Herbsttage auch sooo sehr genossen? Ich starte schon ganz anders in den Tag, wenn mich die Sonne in der Früh an meinem Schreibtisch durchs Fenster begrüßt. Etwas wehmütig blicke ich jetzt schon dem Winter entgegen, denn ich bin doch sehr der quirlige Sommer-Sonnen-Gartentyp. Und da ich den lieben Herbst für …

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Tomaten-Lachs-Quiche mit ganz vielen Gartenkräutern

Der Herbst ist angekommen – zur Zeit scheint die Sonne ganz wunderbar vom Himmel. Genau das ist die richtige Zeit um eine leckere Tomaten-Lachs-Quiche mit ganz vielen frischen Gartenkräutern zu genießen. Dazu ein Glas leckeren Weißwein – so kann man es sich gut gehen lassen. Die Quiche geht auch ganz einfach und schmeckt sowohl warm …

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