11/10/2016

Dinkel-Buttermilchwaffeln mit Puderzucker und Nutella

Gestern Mittag habe ich wieder mit meinen Kids diese leckeren Dinkel-Buttermilchwaffeln gemacht. Wir machen diese meist mit Buttermilch, allerdings haben wir diese auch schon oft mit normaler Milch gemacht – funktioniert wunderbar. In einer Minute sind die Dinkel-Buttermilchwaffeln hergestellt – allerdings sollten diese mindestens eine halbe Stunde ruhen.
Danach schnell ins Waffeleisen und mit Nutella, Puderzucker, Apfelmus oder Marmelade genießen.

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Dinkel-Buttermilchwaffeln mit Puderzucker und Nutella

Dinkel-Buttermilchwaffeln aus dem Thermomix mit Puderzucker und Nutella

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Autor: Sandy
Vorbereitungszeit: 1 min
Kochzeit: 5 mins
Gesamtzeit: 6 mins
Category: Süßes

Zutaten

• 250 Gramm Dinkelmehl 1050
• 500 Gramm Buttermilch
• 1/2 TL Zimt
• 1 EL Honig
• 1 EL braunen Zucker
• 2 Eier
• 1/2 TL Salz

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Zubereitung im Zauberkessel

Alle Zutaten können auf einmal in den Mixtopf gegeben werden. Dann 1 Minuten / Stufe 5.
Die Masse 30-40 Minuten quellen lassen und dann verarbeiten.
Dann nach Belieben mit Apfelmus, Marmelade oder Nutella bestreichen.