Übernachtgare

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Sonntagsbrötchen mit Sonnenblumenkernen

Knusprige Sonntagsbrötchen kann man wirklich ganz easy peasy selbst backen. Samstagabends den Teig ansetzten und sonntags die geformten Brötchen schnell in den Backofen schieben. Das ist gar kein Hexenwerk. Da braucht man in der Tat nicht zum Bäcker gehe – glaube mir, selbstgemachte Brötchen sind sooo lecker! Außerdem weiß man natürlich, was in den Brötchen …

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Knusprige Roggen-Dinkel Brötchen (Bürlis)

Ich bin ja ein ganz großer Fan von Brötchen mit Übernachtgare. Abends den Teig ansetzten, der dann gemütlich über Nacht im Kühlen geht. Am nächsten Morgen dann den Teig abstechen und sprichwörtlich auf´s Blech „plumpsen“ lassen. Ab in den Ofen und nach knapp 20 Minuten hat man perfekte, gesunde und köstliche Frühstücksbrötchen mit ganz, ganz …

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Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Chia & Sonnenblumenkernen

enthält Werbung (Affiliate) Die Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Chia & Sonnenblumenkernen sind nicht nur oberlecker, sondern auch verdammt knusprig. Wir alle lieben frische Brötchen, am besten welche, die morgen nur noch geschwind in den Backofen geschoben werden müssen – oder? Dann probiert doch unbedingt einmal diese Vollkorn-Dinkel-Joghurt Brötchen mit Übernachtgare. Meine Brötchensonne mache ich auch aus diesem …

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