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Osterliche-Orangen-Ingwer-Marmelade-mit-Schuss-aus-dem-Thermomix

Osterliche Orangen-Ingwer Marmelade mit Schuss

enthält Werbung Ihr wisst ja, dass ich Ingwer und Zitrusfrüchte liebe, da lag es nahe genau jetzt zur Osterzeit eine leckere Orangen-Ingwer Marmelade mit dem Thermomix zu zaubern. Gerne dürfte Ihr den Schuss in Form von etwas Orangenlikör mit dazu geben. Das ist doch noch das passende Geschenk für einen schönen Osterkorb oder? Ohhh ich sage Euch, dass Zeug …

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Süßkartoffel-Gemüse-Curry-mit-Gambas-Thermomix

Süßkartoffel-Gemüse Curry mit Gambas

enthält Werbung Ich mag ja Süßkartoffeln total gerne, besonders in einem Süßkartoffel-Gemüse Curry. Ohhh war das lecker – ein ganz tolles All-in-One-Gericht. Noch ein paar Garnelen mit reingemischt und fertig war das absolut perfekt Abendessen (die Vegetarier lassen natürlich einfach die Gambas weg – aber meine Kids lieben Gambas). Eigentlich kann man das Süßkartoffel-Gemüse Curry ganz ohne …

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Chili-Schokoladen-Likör-aus-dem-Thermomix-Scharf-trifft-Süß

Chili-Schokoladen Likör – Scharf trifft Süß

enthält Werbung Heute hab ich noch eines meiner letzten leckeren Geschenkideen vor Weihnachten für Euch und der Chili-Schokoladen Likör ist wirklich etwas ganz Besonderes. In diesem Likörchen trifft die Schärfe der Chili auf die Süße der Schokolade – na wenn das keine Gaumenexplosion ist. Und das Gute ist, ich wurde endlich einen weiteren Osterhasen los, die …

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Bami Goreng - Chinesische Nudeln mit Garnelen, Rindfleisch und Hühnchen

Bami Goreng – Gebratene Nudeln mit Garnelen & Fleisch

Jeder kennt wahrscheinlich Bami-Goreng vom Chinesen: gebratene Nudeln mit Garnelen & Fleisch.  Ich mache das am liebsten selber, ganz ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe. Die Menge der Zutaten ist für ungefähr 6 Personen (2 x anbraten). Wir machen immer eine Runde für die Kinder und für uns dann richtig scharf mit roter Curry-Paste. Ich bin  gerade im Asia-Fieber …

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