gesund

Schoko-Bananen-Muffins {schwarze Bananen & Osterhasen ade} Thermomix

Schoko-Bananen-Muffins {schwarze Bananen & Osterhasen ade}

Schoko-Bananen-Muffins / Sobald man schöne, schwarze überreife Bananen hat, die bombastisch süß sind (das spart nämlich eine Menge Zucker) und in Kombination dazu noch alte Oster- oder Weihnachtsmänner aufbrauchen muss, kann ich nur zu der Herstellung dieser oberleckeren Schoko-Bananen-Muffins raten. Wenn schon süß, dann darf es ruhig mit wenig Zucker (Bananen haben ja schließlich genug […]

Schoko-Bananen-Muffins {schwarze Bananen & Osterhasen ade} Read More »

Blumenkohl-Haferflocken-Nuggets-mit-Dipp

Blumenkohl-Haferflocken-Nuggets mit Kartoffel-Wedges

Blumenkohl-Haferflocken-Nuggets mit Kartoffel-Wedges und einem blitzschnellen Dipp. Ein leckeres, ausgewogenes und gesundes Essen für Dich und Deine Familie. Und das beste an der ganzen Sache ist ja, dass man für die Blumenkohl-Haferflocken-Nuggets nicht mal einen Herd benötigt. Nein, sie werden im Backofen gemacht, das lieb ich ja!!

Blumenkohl-Haferflocken-Nuggets mit Kartoffel-Wedges Read More »

Feigen-Smoothie-Bowl mit Nüssen und Chia

Feigen-Smoothie-Bowl mit Nüssen und Chia ach war das lecker…Feige trifft gefrorene Blaubeeren und Banane. Dazu Joghurt und Quark, als Topping Feige geschnitten und leckere Paranüsse & Chia….und schon ist das gesunde Frühstück fertig. Geht schnell, schmeckt gut, ist gesund. Obst, Nüsse und Toppings können natürlich variiert werden.

Feigen-Smoothie-Bowl mit Nüssen und Chia Read More »

Gazpacho andaluz & Gurken-Avocado-Basilikum Gazpacho

Gazpacho andaluz & Gurken-Avocado-Basilikum Gazpacho

Gazpacho andaluz / Variationen von Gazpacho: Gazpacho andaluz & Gurken-Avocado-Basilikum Gazpacho. Eine tolle, kalorienarme Variante für ein Abendessen, ein Snack oder eine Vorspeise im Sommer. Wir freuen uns ja über diese angenehm, heißen und sommerlichen Temperaturen. Aber die Frage nach dem Abendessen stellt sich ja täglich. Auf die Dauer ist Grillen ist auch langweilig. Daher

Gazpacho andaluz & Gurken-Avocado-Basilikum Gazpacho Read More »

Leckere Zimt-Apfeltaschen {Blitzrezept für Besuch}

Leckere Zimt-Apfeltaschen – ein Blitzrezept für Besuch. Schon ewig wollte ich das Apfeltaschen-Rezept von Sybi machen (Rezept habe ich geringfügig abgeändert). Laut Rezept sollen die Apfeltaschen wirklich ratz-fatz gehen. Und ich muss sagen, das gingen sie wirklich auch und die waren soooo lecker. Frisch aus dem Backofen (am besten lauwarm) waren sie am besten. Das ganze Haus

Leckere Zimt-Apfeltaschen {Blitzrezept für Besuch} Read More »

zwetschgenkuchen-mit-quark-oel-teig-und-zimt-streuseln

Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl Teig & Streuseln

Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl Teig und Zimt-Streuseln: allein bei dem Namen, läuft mir das Wasser im Mund zusammen. , Die Blaubeerzeit ist leider fast vorbei, aber dafür wird jetzt die Zwetschgen-Zeit eingeläutet **freu**.  Aber leider bedeutet das meist auch, dass der Sommer bald vorüber ist und der Herbst beginnt (wir hoffen natürlich, dass der aktuelle Sommer

Zwetschgenkuchen mit Quark-Öl Teig & Streuseln Read More »

Zucchini-Karotten-Spinat-Taler {oder Gemüsepatty} mit Tzaziki

  So meine Lieben…ich hoffe, Ihr mögt solch einen Kaiserschmarrn ebenso wie wir. Wie immer findest Du die Zubereitung mit und ohne Thermomix® oben im Rezept. Wenn du das Bärlauchsalz nachmachst, dann markiere mich bei Instagram doch gerne mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.

Zucchini-Karotten-Spinat-Taler {oder Gemüsepatty} mit Tzaziki Read More »

Erfrischende Melone-Kokosmilch-Chia Popsicles….Kalte Frucht am Stiel

Erfrischende Melone-Kokosmilch-Chia Popsicles: leckeres und gesundes Eis am Stiel. Ich bin mal wieder in Eisproduktion gegangen. Es ist wirklich so einfach, selbstgemachtes Eis am Stiel herzustellen. Mit verschiedensten Obstsorten und Joghurt oder Milch hat man schnell ein tolles Eis gezaubert, was wesentlich weniger Kalorien hat und gar nicht mal so ungesund ist…da dürfen es gerne auch

Erfrischende Melone-Kokosmilch-Chia Popsicles….Kalte Frucht am Stiel Read More »

Zitronenlimonade…frisch, lecker und gerne zuckerfrei

Zitronenlimonade…frisch, lecker und mit wenig oder gar keinem Zucker. Eine weitere leckere Limonade aus meinem Repertoire, welche ganz schnell in einem guten Mixer oder im Thermomix® zubereitet werden kann. Zitronen habe ich immer kiloweise zu Hause, da ich auch oft einfach Wasser mit Zitrone trinke und immer viel Zitronensaft in den Smoothies landet (oder im

Zitronenlimonade…frisch, lecker und gerne zuckerfrei Read More »

Grüner Smoothie aus Wildkräutern {gesund, bio, genfei und fast umsonst}

Grüner Smoothie aus Wildkräutern: gesund, bio, genfei und fast umsonst. Heute morgen war ich wieder unterwegs um meine Wildkräuter zu sammeln. Bald ist diese Zeit vorbei und ich muss wieder auf herkömmliches Grün zurückgreifen. Denn diese Wildkräuter kann nichts ersetzen. Sie sind absolut genfrei, 100% bio, gesünder als jedes Obst oder Gemüse, welches im Handel zu

Grüner Smoothie aus Wildkräutern {gesund, bio, genfei und fast umsonst} Read More »

Granola-Haferflocken-Törtchen-mit-Obst-ganz-ohne-Mehl-Zucker-und-Eier

Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – ganz ohne Mehl, Zucker und Eier

Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – sehen die nicht furchtbar lecker aus? Man kann sich kaum vorstellen, das diese leckeren Granola-Haferflocken-Törtchen aus nur wenigen Zutaten bestehen. Und wie das geduftet hat, als diese im Backofen waren…unbeschreiblich lecker. Und wisst ihr was? Diese süßen Törtchen sind ganz ohne Mehl, Industriezucker und Eier. Ja genau, sind sogar ein bisschen halbgesund wie

Granola-Haferflocken-Törtchen mit Obst – ganz ohne Mehl, Zucker und Eier Read More »

schnelles-baguette-ohne-lange-gehzeit-thermomix-frühstück

Schnelles Baguette – kurze Gehzeit, großer Genuß

Eigentlich backe ich ja grundsätzlich mein Lieblingsbaguette (hier). Es ist wirklich Weltklasse, allerdings hab ich manchmal einfach nicht die Zeit, um das Baguette 2 Stunden gehen zu lassen. Außerdem oh weh, hatte ich keine frische Hefe mehr (auch nicht mehr im Tiefkühlschrank)…da war guter Rat teuer. Ich habe noch nie Brot oder Brötchen mit Trockenhefe

Schnelles Baguette – kurze Gehzeit, großer Genuß Read More »