Flammkuchen

spargel-flammkuchen-mit-serrano-schinken

Spargel-Flammkuchen mit Serrano-Schinken

Der Beitrag “Spargel-Flammkuchen mit Serrano-Schinken” enthält Werbung für das Consorcio Serrano Mai 2021 und meine Sehnsucht nach Spanien wird von Tag zu Tag größer. Verständlich – normalerweise bin ich 2-3 Mal im Jahr in Spanien und jetzt war ich in der Tat seit knapp einem Jahr nicht mehr. Zum Glück gibt’s wenigstens spanisches Essen, welches …

Spargel-Flammkuchen mit Serrano-Schinken Weiterlesen »

lachs-flammkuchen-schnittlauch –frühlingszwiebeln-weisswein

Wir leiten den Frühling ein: Lachs-Flammkuchen

Meine Lieben…riecht Ihr den Frühling? Ich schon, naja ich möchte es mir zumindest einbilden. Die letzten Tage hatten wir hier strahlenden Sonnenschein und endlich fängt der Schnee an zu tauen. Ich weiß nicht, wann wir das letzte Mal so viele Wochen am Stück Schnee hatten. Und was passt besser zum Frühling als ein Stück Lachs-Flammkuchen …

Wir leiten den Frühling ein: Lachs-Flammkuchen Weiterlesen »

schmand-fladen-mit-lachs-oder-schinken-bree-wein

Schmand-Fladen mit Lachs oder Schinken

enthält Werbung (weil Marken zu sehen sind) Meine beste Freundin & ich, ein fruchtiger Weißwein, die strahlende Sonne am Himmel und dazu diese leckeren Schmand-Fladen wahlweise mit Lachs oder Schinken. Gibt es etwas Besseres? Anmerkung: Mann & Kinder waren ausgeflogen, also keine MAMA-Rufe aller gefühlten 2 Minuten! Tolle Gespräche, fantastischen Wein genießen, lecker Schlemmen und die …

Schmand-Fladen mit Lachs oder Schinken Weiterlesen »

Schnelle-Bärlauch-Schmand-Fladen-aus-dem-Thermomix

Schnelle Bärlauch-Schmand-Fladen

Ohhhh, heute habe ich wieder ein bombastisches Rezept für Euch: Bärlauch-Schmand-Fladen. Mensch war das wieder lecker. Die Bärlauch-Schmand-Fladen sind aber nicht nur total lecker, sondern gehen auch wieder ganz flott zuzubereiten.Den Teig könnt Ihr zu beliebiger Zeit ansetzen (z.B. schon morgens vor der Arbeit) und dann abends die Fladen schnell ausrollen. Denn die Schmand-Bärlauch-Mischung ist …

Schnelle Bärlauch-Schmand-Fladen Weiterlesen »

Flammkuchen a la española - mit Jamón und Ziegenkäse

Flammkuchen a la española – mit Jamón und Ziegenkäse

Flammkuchen oder Pizza ist bei uns immer ein beliebtes Essen. Den Teig kann man einen Tag vorher vorbereiten (oder auch 2 Tage vorher, hält sich einige Zeit im Kühlschrank). Das Rezept ist der Pizza Teig Neapel aus der Rezeptwelt. Mit diesem Teig mache ich öfter Pizza, Flammkuchen oder Pizzataschen. Er ist sehr schnell hergestellt, hält sich …

Flammkuchen a la española – mit Jamón und Ziegenkäse Weiterlesen »

Flammkuchen – schnell, lecker und schön kross

Heute gibt es mal ein schnelles Flammkuchenrezept. Den Teig kann man einen Tag vorher vorbereiten (oder auch 2-3 Tage vorher, hält sich einige Zeit im Kühlschrank). Mit geräuchertem Lachs ist der Flammkuchen sehr, sehr lecker. Das Rezept ist der Pizza Teig Neapel aus der Rezeptwelt (mit diesem Teig mache ich auch immer meine Pizza) – Sehr …

Flammkuchen – schnell, lecker und schön kross Weiterlesen »