Ein Mallorquinischer Mandelkuchen ist wirklich einer meiner liebsten und auch einfachsten Kuchen. Auch für Allergiker (Gluten) ist dieser Kuchen eine perfekt Alternative, denn er enthält kein Mehl (und keine Butter). Schmeckt aber trotzdem wunderbar weich und saftig.
Gató mallorquín – Mallorquinischer Mandelkuchen (glutenfrei) Weiterlesen »
Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao / Heute habe ich wieder zwei tolle Geschenkideen für Euch, die man auf alle Fälle immer selber machen sollte: Winter-Cappuccino und Weihnachts-Kakao. Diese zwei Mitbringsel sind wirklich schnell gemixt und schmecken soooo herrlich schokoladig. Ich habe hochwertige dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil verwendet.
Winter-Cappuccino & Weihnachts-Kakao – eine schöne Geschenkidee Weiterlesen »
WERBUNG Kauft ihr auch so viel regional? Wie Ihr schon öfter bei mir gelesen habt, bevorzuge ich ganz klar regionale Produkte aus Deutschland, die einen kurzen Lieferweg haben und frisch zu kaufen sind. Lebensmittel vom Erzeuger aus der Region sind frischer und vitaminreicher, denn diese können durch den kurzen Lieferweg länger reifen und kommen sozusagen vom
Feldsalat mit Schinkenwürfeln & Balsamico Weiterlesen »
enthält Werbung Dieser Minz-Gewürz-Verdauungslikör ist ein echtes Highlight bei meinen Weihnachtsgeschenken. Er ist zwar relativ schnell hergestellt, allerdings sollte er gut durchziehen (insgesamt 3-4 Wochen) damit die Aromen in den Alkohol übergehen. Ich bin ja nicht der große Fan dieser vor Sahne & Zucker strotzenden Liköre – ich trinke da mal ein Gläschen, aber eben nur ein
Minz-Gewürz-Verdauungslikör Weiterlesen »
enthält Werbung Heute morgen gabe es diesen leckeren Kokos-Beeren Smoothie Bowl mit Bio-Chia*, Mango & Granatapfel. Denn wenn draußen schon dermaßen ekliges Wetter herrscht, dann hole ich mir wenigstens den Sommer in meine Schale und träume von Urlaub, Sommer und Palmen. Quatsch…zum träumen haben ich leider gar keine Zeit. Aber trotzdem sind diese Smoothie-Bowls mein Tages-Highlight, wenn
Kokos-Beeren Smoothie Bowl mit Chia, Mango & Granatapfel Weiterlesen »
enthält Werbung Wie hört sich veganer Avocado Schoko Pudding an? Ihr denkt jetzt vielleicht was das denn für eine eigenartige Kreation ist. Aber ich versichere, dass Euch dieser Schokoladenpudding, welcher nur aus wenigen Zutaten besteht, in den Desserthimmel katapultieren wird. Dieser Avocado Schoko Pudding hat ein derartiges Suchtpotential, dass ich mich bei der Herstellung jedes mal kaum zurück halten
schokoladigster veganer Avocado Schoko Pudding Weiterlesen »
Hefezopf und Nusszopf essen bei uns alle sehr gerne. Mit meinem Rezept erhaltet ihr einen sehr leckeren und vor allem sehr, sehr fluffigen und weichen Hefezopf. Dieser passt wirklich das ganz Jahr und mit Füllung ist er natürlich gleich doppelt so lecker. Bei uns wird dieser am lieben ganz frisch mit Butter und selbstgemachter Erdbeermarmelade
Hefezopf und Hefezopf mit Nussfüllung Weiterlesen »
Chicken-Nuggets / Selbstgemachte Nuggets sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch eine gesündere Alternative zu den gekauften Varianten oder natürlich die von McDonalds. Besonders, wenn du sie aus Hähnchenbrustfilet selbst zubereitest (und eine Art Hähnchenhack machst), profitierst du von hochwertigem Fleisch ohne unnötige Zusatzstoffe. Denn wenn Du die Chicken Nuggets selber macht, kannst Du genau
Chicken Nuggets selber machen – so einfach! Weiterlesen »
Amerikanische Pancakes…wie wäre es damit morgen früh zum Frühstück? Meine Kinder lieben Pfannkuchen oder Pancakes, das ist bei uns eigentlich das typische Sonntagsessen. Am liebsten werden diese bei uns lauwarm am Stück mit der Hand verspeist – mit Nutella oder Marmelade on top. 15 Stück sind bei uns schneller weg als man schauen kann :-). Dieses Rezept
Amerikanische Pancakes zum Frühstück Weiterlesen »
Dieses Dinkel-Chia Power-Brot backe ich schon unwahrscheinlich lange und auch sehr oft. Es ist eine Dinkel-Roggenmischung mit vieeeellll Chia. Bei diesem Brot gerät der Thermomix fast an seine Grenzen, weil es wirklich ein großes Brot wird und der Mixtopf recht voll ist. Aber auch mein alter 31er schaffte das schon problemlos.
Dinkel-Chia Power-Brot Weiterlesen »
(Werbung in Form vom Affiliate-Links) DIY Mundspülung in 5 Minuten selbstgemacht – ja, es ist wieder so einfach sich Naturkosmetik zu Hause selbst herzustellen (ohne Alkohol, ohne Zusatzstoffe, ohne scharfe Mittel). Mit wenigen Zutaten könnte ihr Euch eine eigene Mundspülung für frischen Atem und gesunde Zähne selbst herstellen.
DIY Mundspülung mit Salbei selbst gemacht Weiterlesen »
enthält Werbung Es ist mal wieder Smoothie time – wie klingt exotische Mango mit Kiwi und dazu noch leckeres Kokoswasser? Yummi, genau so etwas brauche ich jetzt bei dem Mistwetter, welches den Herbst einläutet. Der Smoothie war nicht zu süß (trotz vollreifer Banane und sehr reifer Mango), leicht scharf durch den Ingwer, lecker exotisch durch Kokosöl und Kokoswasser
Guten Morgen Smoothie: Mango-Kiwi trifft Kokos Weiterlesen »
