Meine Kids lieben Ramen! Aber anstatt ein Tütchen mit 100 Zusatzstoffen aufzukochen, machen wir die Ramen-Bowl (diesmal mit leckeren Gyozas) einfach selber. Super einfach, gesünder und viel leckerer!
Selbstgemachte 20-Minuten Ramen-Bowl Read More »
Pesto-Tannenbäume / Suchst Du noch nach einer schönen Deko-Idee für den Weihnachtsteller? Dann sind diese leckeren und super schnell zubereiteten Pesto-Tannenbäume bestimmt etwas für Dich.
Pesto-Tannenbäume als Deko für den Weihnachtsteller Read More »
Räucherlachs-Frischkäse-Pasta / Pasta und Lachs geht bei uns immer! Bei Euch auch? Und ich als Mama liebe es natürlich besonders, wenn es dann auch super schnell geht. Ich kann Dir versichern, dass diese 20-Minuten Räucherlachs-Frischkäse-Pasta definitiv super schnell geht und on top noch richtig lecker ist.
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Blätterteig-Spinne / Wie wäre es an Halloween denn mit dieser gruseligen, aber richtig leckeren Blätterteig-Spinne? Ich kann Dir versichern, dass die Blätterteig-Spinne der totale Hingucker an Halloween sein wird. Und diese Spinne ist auch echt schnell zubereitet.
Einfache Blätterteig-Spinne für Halloween Read More »
Knoblauch-Tomaten-Pasta / Es geht doch nichts über ein einfaches, schnelles und vor allen Dingen mit nur 5-Zutaten zubereitetes Feierabendessen. Viel gut es Olivenöl, noch mehr Knoblauch und vielleicht noch ein paar Tomaten aus dem Garten?
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Protein-Zucchini-Schnitten / Bei vielen von Euch wachsen bei dem guten Wetter noch immer Zucchini im Garten und am Ende der Zucchini-Saison weiß man ja schon gar nicht mehr, was man damit machen soll. Ich habe Euch bei Instagram gefragt, ob Ihr noch an Zucchini-Rezepten interessiert seid. Und ja, das wart Ihr – also gibt´s noch
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Cremige Zucchini-Pasta / Eigentlich liebt meine Tochter Zucchini-Pasta mit richtig gutem Pesto. Das ist ihr absolutes Lieblingsgericht (das Rezept findet Ihr übrigens in meinem Buch „Leicht & Lecker 2„) Da ich aber auch einmal etwas anderes ausprobieren wollte, habe ich mich für so eine schnelle und cremige Zucchini-Pasta entschieden. Natürlich hat es Ihr genauso gut
Cremige Zucchini-Pasta in 15 Minuten Read More »
Protein-Wrap mit Ei / Wenn ich vom Training aus dem Fitnessstudio komme (und in der Früh nicht wirklich viel gegessen habe), dann braucht es mittags eine gute Grundlage. Proteine und Gemüse. Genau dann ist so ein Protein-Wrap mit Ei für mich das perfekte Post-Workout-Essen.
Post-Workout-Essen: Protein-Wrap mit Ei & Spinat Read More »
Werbung / Spargel-Parmesan-Pasta Die Spargelzeit liebe ich (und meine gesamte Familie) ja total. Leider ist sie ja wie immer super schnell vorbei, daher muss man die Zeit auskosten. Definitiv passt die Kombi aus Spargel + Pasta + Parmesan ganz wunderbar.
Cremige Spargel-Parmesan-Pasta Read More »
Feta im Blätterteig / Eines meiner erfolgreichsten Rezepte auf Social-Media ist dieser fantastische Feta im Blätterteig. Bisher habe ich diesen irgendwie noch nicht auf den Blog gebracht, weil es natürlich ein ganz einfaches Rezept ist – wofür man keinen Thermomix® benötigt. Aber da alle so davon begeistert sind, hat es dieses leckere Rezept heute auf
Feta im Blätterteig mit Sesam und Thymian Read More »
Schoko-Osterhasen / Kekse kann man natürlich nicht nur im Advent und an Weihnachten backen. Auch an Ostern ist Keksbacken mit den Kindern angesagt. Da mein „Bester Keksteig zum Ausrollen“ seit Jahren im Advent (naja, eigentlich das ganze Jahr) der Renner ist, dachte ich, ich mache einmal eine Schoko-Oster-Variante.
Der beste Keksteig zum Ausrollen: Schoko-Osterhasen Read More »
Spinat-Pfannkuchen / Ich liebe es ja, in Gerichten Gemüse zu verwerten. Auch in herzhaften Pfannkuchen lässt sich Gemüse verarbeiten. Diese Spinat-Pfannkuchen sind wirklich ein super schnelles, gesundes und einfaches Mittag- oder Abendessen.
Spinat-Pfannkuchen aka „Hulk-Pfannkuchen“ Read More »
