Bärlauch-Joghurtdressing – wenn Ihr noch Bärlauch zu Hause habt und eine schnelle Verwendungsmöglichkeit sucht, dann ist dieses Salatdressing sicherlich eine spitzen Idee! Die Zubereitung dauert gerade mal eine Minute und schon habt Ihr ein leckeres Dressing für Euren Salat.
Bärlauch-Rezepte – die braucht man im Frühling wahrlich en masse. Denn was wäre der Frühling ohne dieses aromatische Kraut. Sobald der erste Bärlauch sprießt, bin ich ja unterwegs im Wald am sammeln (naja manchmal kaufe ich diesen auch, wobei ich die Qualität oft echt grenzwertig finde).
An Ostern muss es einfach Hefeteig geben. Fluffig weich und butterzart. Diesmal habe ich ein Schoko-Osterbrot für Euch gebacken. Das war so lecker – mit ein bisschen Butter schmeckt mir das am besten.
Werbung / Affiliate Links Zu Ostern darf die Marmelade mal richtig schön farbig sein. Fruchtige Ostermarmelade – die Farbe ist doch schon mal genial oder? Ich liebe den Geschmack von Zitrusfrüchten, Karotte und Apfel. Super lecker die Kombi!
Wie jedes Jahr ist die Bärlauchzeit vieeeel zu kurz. Daher muss man Bärlauch haltbar machen. Für´s ganze Jahr! Da stimmt Ihr mir doch sicherlich zu oder? Ende März spießt das gute Kraut und im Mai ist es meist schon wieder vorbei.
Solche formschönen Herz-Brötchen sehen nicht nur spektakulär aus, sondern sie sind auch noch ultra lecker dazu. Von außen schön kross und von innen super fluffig. So müssen Brötchen sein!
Auf meinem Blog gibt es ja schon eine ganze Menge Oster-Rezepte. Daher wird es Zeit, einfach mal alle Rezepte, die an Ostern passen in einem Blogpost zusammenzufassen. Egal ob Kuchen, Gebäck oder Geschenke aus der Küche.
Der Beitrag “Pizza-Rolls” entstand in Kooperation mit weinfreunde.de enthält Werbung Hossa, draußen scheint die Sonne und wir knacken tagsüber schon die 10 Grad Marke…das schreit nach Frühling! Frühling impliziert für mich endlich wieder in den Nachmittagsstunden auf der Terrasse zu sitzen, der Sonne beim Wandern zuzusehen, ein schönes Glas Wein genießen, mit einer Freundin zu …
Low-Carb Schüttelpizza – schnell zubereitet, sehr proteinreich und einfach mal eine andere “Pizza-Variante”. Ich glaube das ist noch so ein 80er oder 90er Jahre Tupper-Blitzrezept. Denn das Rezept gibt es schon ewig und hat gerade ein Revival auf Instagram & TikTok.
Werbung / Affiliate Links So ein leckeres Meal-Prep aus Reis, Grillgemüse und mariniertem Hähnchen sollte man eigentlich immer im Kühlschrank griffbereit haben. Denn so isst man z.B. im Home-Office etwas richtig Leckeres und Ausgewogenes am Mittag oder in der Firma muss man sich nicht irgendein komisches Kantinenessen „reinziehen“.
