Ingwer-Ananas Smoothie: gesunder Vitamin-Cocktail

enthält Werbung Heute Morgen war es mal wieder Zeit etwas gesundes Flüssiges zu mir zu nehmen und was passt da besser als ein Ingwer-Ananas Smoothie. Ich liebe die Kombi Ingwer & Ananas.
Etwas Gesünderes könnt ihr Eurem Körper am frühen Morgen nicht zuführen. Die Ananas hilft bei der Entsäuerung des Stoffwechsels und ist dazu sehr basisch. Die Vitamine die in ihr stecken, sind natürlich auch nicht zu verachten. Das in der Ananas enthalte Bromelain greift unserer Darmparasiten an und macht ihnen den Garaus (das gleiche passiert übrigens mit Papain, welches in den Kernen der Papaya zu finden ist…also Kerne nie wegschmeißen, sondern täglich einige essen).
Der Ingwer besitzt schmerzstillende und entzündungshemmende Eigenschaften.
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So sehr wie ich Ingwer noch vor 2 Jahren gehasst habe, so sehr liebe ich diese Knolle jetzt. Ich kaufe mir mindestens einmal wöchentlich 2 große Knollen bei meinem Bioladen und Ingwer findet sich in vielen meiner Rezepten (egal ob im Smoothie, im Tee, im Wasser oder in gekochten Gerichten) wieder. Daher am besten immer ein oder zwei Knollen zu Hause vorrätig haben – mittlerweile kann man diesen auch fast in jedem Supermarkt finden.
Ich bestelle Reines Kokoswasser* immer im praktischen Tetra-Pack, entweder 0,5 L oder 1 L. Kokoswasser hat nichts mit Kokosmilch zu tun. Kokoswasser stammt aus der noch grünen unreifen Kokosnuss und ist ein natürlicher Iso-Drink. Es ist weitestgehend fettfrei und sehr kalorienarm und auch pur nach dem Sport ein tolles Erfrischungsgetränk. Und gesundes Bio-Kokosöl* solltet ihr auch immer hinzufügen.
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Ingwer-Ananas Smoothie: gesunder Vitamin-Cocktail

  • Autor: Sandy
  • Vorbereitungszeit: 2 mins
  • Kochzeit: 2 mins
  • Gesamtzeit: 4 mins
  • Category: Smoothie

Zutaten

  • • 300 Gramm frische Ananas
  • • Saft je 1 Orange , 1 Zitrone, 1 Limette
  • • 1 – 2 cm frischen Ingwer
  • • 1 TL Kokosöl
  • • 150 Gramm Wasser
  • • 200 Gramm Kokoswasser
  • • Eiswürfel nach Belieben

Zubereitung im Zauberkessel

  1. Alle Zutaten (ohne Eiswürfel) in den Mixtopf geben und 50 Sekunden / Stufe 10 mixen.
  2. Ich gebe immer noch ein paar Eiswürfel hinzu, damit der Smoothie schön frisch ist – 30 Sekunden / Stufe 10.

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Wenn Dir das Rezept gefallen hat, dann freue ich mich über einen Kommentar mit (hoffentlich) 5*-Bewertung. Danke!


 
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