Schoko-Karottenkuchen / Karottenkuchen ist einfach ein Muss im Frühling. Ich backe diesen gerne etwas gesünder mit Vollkornmehl und oft auch mit einem Teil Erythrit statt Industriezucker. Er schmeckt so gut, ist so saftig und hält bestimmt 4-5 Tage frisch (wenn er denn so lang hält – denn meist ist er schon vorher aufgegessen!). Rezept des […]
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Schoko-Käsekuchen / Eines ist mal sicher – Käsekuchenrezepte kann man nie genug haben. Ich könnte Käsekuchen immer und jeden Tag essen – Ihr auch? Ein reines Schoko-Käsekuchen-Rezept hat in meiner Sammlung in der Tat noch gefehlt. Daher hab ich Euch für die kommenden Osterfeiertage dieses Prachtexemplar kredenzt. Rezept des Tages
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Nusskuchen / Wenn es einen Kuchen gibt, den ich am meisten in meinem Leben gebacken habe, dann ist das wohl dieser saftige Nusskuchen. Das ist der absolute Lieblingskuchen meines Mannes und meiner Tochter. Warum es dieser Kuchen bisher noch nicht auf den Blog geschafft hat, kann ich gar nicht sagen. Rezept des Tages
Familienliebling: Saftiger Nusskuchen mit Schokolade Read More »
Für Nikolaus habe ich diesen niedlichen, blitzschnellen Rudolf Rentierkuchen für meine Kinder gebacken. Ein schneller Rührkuchen, etwas Schokolade darüber und noch ein bisschen Deko…fertig ist der niedliche Kuchen, der Kinderaugen strahlen lässt. Rezept des Tages
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Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme/ Mein Sohn wollte zu seinem Geburtstag unbedingt einen Schokokuchen, gleichzeitig aber auch etwas mit Erdbeeren und am besten noch Sahne oder Mascarpone oder ähliches…! Viele Wünsche auf einmal hatte er da. Lösung habe ich natürlich gefunden. Der Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme und Erdbeeren war zwar einer der kalorienreichsten Kuchen, welche ich jemals gebacken
Brownie mit Mascarpone-Kokosjoghurt-Creme und Erdbeeren Read More »
