30-Sekunden (Protein)-Eiskaffee – das ist genau das, was man bei 35 Grad Hitze, die diese Woche vorhergesagt werden, braucht.
Das schöne ist, dass es wirklich so schnell geht. Lasst Euch den (Protein)-Eiskaffee einfach in der Sonne schmecken.
Ein Muss im Sommer: 30-Sekunden (Protein)-Eiskaffee
So eine Abkühlung braucht man definitiv im Sommer. Ich bin ja kein Fan von Eiskaffee mit Eiscreme, denn das ist mir gleich zu kalorisch.
Ich liebe (Protein)-Eiskaffee. Man braucht auch nur 4 oder 5 Zutaten und 30 Sekunden Zeit und nimmt keine Kalorienbombe zu sich. Da schmeckt´s doch gleich doppelt so gut!
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Proteinpulver ist kein Muss, aber es macht die ganze Sache so richtig schön cremig (und zusätzlich nimmst Du noch ein paar Proteine zu Dir).
Eigentlich trinke ich Kaffee nur mit Milch. Aber Instantkaffee ist schon sehr herb und stark. Daher mache ich am liebsten die Protein-Variante mit etwas Vanille-Proteinpulver.
Kennst Du noch den Dalgona-Kaffee?
Wenn der zuckerfreie (Protein)-Eiskaffee Dir nicht so zusagt, dann ist vielleicht der Trend „Dalgona-Kaffee“ aus dem Jahr 2020 Dein Ding. Ich liebe ja Schaumvarianten beim Kaffee.
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- 【4 Stück 530 ml Milchteegläser】: Die 530 ml Milchteegläser haben ein mäßiges Fassungsvermögen, das den Bedarf der Menschen an einer Tasse Milchtee decken kann. Ob zu Hause oder unterwegs, Sie können ganz einfach köstlichen Milchtee genießen. Hält genau die richtige Menge an Getränken, egal ob Morgenkaffee oder Nachmittagstee.
- 【Paket Enthalten】4 saftgläser set, Durchmesser 7,5cm, Höhe 9.7cm, 300ml, 4 wiederverwendbare Glasstrohhalme (zwei verschiedene Strohhalme), 1 Strohbürste, klassisches Design, sehr funktionelles Kombinationsset
Schöne Gläser für Eiskaffee finde ich auch immer toll. Diese sehen echt so geschmackvoll aus. Natürlich auch für Cocktails & Co. geeignet.
Diese Whipped Coffee Cream ist auch recht schnell zubereitet – besonders im Thermomix® oder einer ähnlichen Maschine ist der Schaum in wenigen Minuten gerührt. Milch und Eiswürfel in ein Glas füllen, Schaum darauf verteilen und dann mit einem guten Stück Kuchen genießen.
Wichtig ist, dass Ihr von jeder Zutat ungefähr gleich viel verwendet. Ich nehme etwas weniger Zucker und werde es sich ganz bald einmal mit Erythrit probieren. Aber Instant-Kaffee ist von Haus aus etwas bitter, daher sollte meiner Meinung nach unbedingt gesüßt werden. Denn Instant-Pulver ist in der Tat bitter…ohne Zucker kann man das selbst als passionierter “Kaffeetrinker ohne Zucker” nicht zu sich nehmen!
Falls Du es noch nicht kennst, solltest Du Dalgona-Kaffee (KLICK) definitiv mal mixen.
Kennst Du schon meine Kochbücher?
Du kennst meine Bücher noch nicht? Dann solltest Du unbedingt einmal in meinem Shop vorbeischauen.
Wenn Du meine Thermomix®-Rezepte magst, dann wirst Du meine Bücher lieben. Schnelle, ausgewogene, blitzschnell zubereitete und vor allen Dingen leckere Rezepte für die ganze Familie.
Kuchen werden bei mir (außer den den Leicht & Lecker-Büchern) meist ganz konventionell mit Butter und Zucker gebacken.
Die Rezepte in meinen Büchern gibt es übrigens nicht auf dem Blog und diese werden auch niemals dort veröffentlicht.
30-Sekunden (Protein)-Eiskaffee (zuckerfrei)
Zutaten
Folge mir gerne auch auf Instagram @wiewowasistgut
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Für 3 Eiskaffee
- 150 g gecrushtes Eis / Eiswürfel
- 15–20 g Instantkaffee (ja nach Stärkewunsch)
- optional: große Prise Zimt
- 175 g Wasser
- 35 g Proteinpulver (z.B. Geschmack Vanille / Eiskaffee / Haselnuss) – ansonsten auf Wunsch anderweitig süßen z.B. mit Erythrit oder Zucker
- 300 g Milch nach Wahl
Zubereitung im Zauberkessel
- Gecrushtes Eis, Instantkaffee, Zimt und Wasser in den Mixtopf geben und 15 Sekunden / Stufe 9 zerkleinern (𝑎𝑙𝑡𝑒𝑟𝑛𝑎𝑡𝑖𝑣 𝑖𝑚 𝐻𝑜𝑐𝘩𝑙𝑒𝑖𝑠𝑡𝑢𝑛𝑔𝑠𝑚𝑖𝑥𝑒𝑟 𝑘𝑢𝑟𝑧 𝑎𝑢𝑓 𝘩𝑜𝘩𝑒𝑟 𝑆𝑡𝑢𝑓𝑒 𝑧𝑒𝑟𝑘𝑙𝑒𝑖𝑛𝑒𝑟𝑛).
- Restliche Zutaten hinzugeben und 15 Sekunden / Stufe 8 mixen (𝘪𝘮 𝘏𝘰𝘤𝘩𝘭𝘦𝘪𝘴𝘵𝘶𝘯𝘨𝘴𝘮𝘪𝘹𝘦𝘳 𝘮𝘪𝘯𝘥𝘦𝘴𝘵𝘦𝘯𝘴 10 𝘚𝘦𝘬𝘶𝘯𝘥𝘦𝘯 𝘢𝘶𝘧 𝘮𝘪𝘵𝘵𝘦𝘭𝘩𝘰𝘩𝘦𝘳 𝘚𝘵𝘶𝘧𝘦 𝘮𝘪𝘹𝘦𝘯).
- In Gläser umfüllen und genießen.
Diesen leckeren (Protein)-Eiskaffee oder eine der anderen oben aufgeführten Varianten müsst Ihr unbedingt ganz bald ausprobieren.
Im Sommer lieben wir Eiskaffee einfach über alles, und wir sind sicher, dass auch ihr begeistert sein werdet! Egal ob Ihr so einen Protein-Eiskaffee als erfrischende Pause zwischendurch ausprobiert oder als belebender Start in den Tag – ein Schluck dieses kühlen Eiskaffees verspricht puren Genuss und Energie.
Lasst euch von den vielfältigen Geschmacksrichtungen (das Proteinpulver könnt Ihr nämlich variieren: z.B. Schoko, Vanille oder Haselnuss) und der cremigen Textur verzaubern. Ob zu Hause zubereitet oder unterwegs genossen, ein Eiskaffee ist immer eine gute Idee.
Also schnappt euch euren Lieblingsbecher und probiert diesen sommerlichen Klassiker aus.
Wenn Ihr diesen köstlichen (Protein)-Eiskaffee nachmacht, dann tagged mich bei Instagram doch mit @wiewowasistgut oder #wiewowasistgut, damit ich Eure nachgemachten Rezepte auch sehen kann. Gerne zeige ich Eure Kreationen in meinen Stories.
4 Kommentare zu „30-Sekunden (Protein)-Eiskaffee (zuckerfrei)“
Das hört sich mega lecker an!!! Aber wieviel kcal hat denn dann so ein Glas? Das wäre natürlich wichtig zu wissen…
Liebe Tanja, ich tracke keine Kalorien, daher kann ich Dir da nicht weiterhelfen. LG Sandy
Das mit der Proteinanzahl wäre jetzt auch meine Frage gewesen. Ich hab übrigens den Dalgona mal so probiert, wie du es hier beschreibst, musste aber wirklich sehr, sehr viel Zucker reinhauen, bis die Bitterkeit auf einem halbwegs erträglichen Niveau war. Dann hat der aber echt sehr lecker geschmeckt. Problem ist wegen des Zuckers dann natürlich nur, dass man den nicht allzu oft trinken sollte.
LG
Julia
Hey Julia, was meinst Du mit Proteinanzahl? Damit kann ich leider gar nichts anfangen ;-). Ja der Dalgona hat es schon in sich…da muss man ordentlich süßen. Aber ich glaube es hängt auch davon ab, welche Kaffeesorte (löslich) man nimmt. Da gibt es bestimmt auch milde…Aber statt Zucker kannst Du es ja auch mal mit Erythrit probieren. LG Sandy