Sahne

himbeer-woelkchen-ein-fluffiger-traum-in-rosa

Himbeer-Wölkchen: Ein fluffiger Traum in rosa

Himbeer-Wölkchen / Ich hab mal wieder einen grandiosen 5-Minuten-Zubereitungszeit-Nachtisch gezaubert. Frische Sahne war kurz vor dem Verfallsdatum und auch Quark und TK-Himbeeren hatte ich noch in rauen Mengen im Kühlschrank bzw. Tiefkühlschrank. Normalerweise landet der Quark bei mir ja immer im Frühstück – allerdings mit der Sahne zusammen wollte ich mir kein Frühstück zubereiten.

Aus-Sahne-wird-Butter-Selbstgemachte-Butter-in-3-Variationen-Thermomix

Aus Sahne wird Butter – Selbstgemachte Butter in 3 Variationen

Selbstgemachte Butter. Vorgestern hatten wir auf meinem Facebook-Kanal die Diskussion über Butter und Margarine. Ich hatte eine Darstellung geteilt, wie Butter und Margarine (u.a. Inhaltsstoffe und Herstellungsprozess) hergestellt werden. Es kam schnell zu einer regen Diskussion und schon schrieben einige, dass Sie Ihre Butter selber machen würden. Da dachte ich mir, dass das wahrscheinlich viele …

Aus Sahne wird Butter – Selbstgemachte Butter in 3 Variationen Weiterlesen »

Schnelle-Schinken-Sahne-Nudeln-für´s-Mittagessen-aus-dem-Thermomix

Schnelle Schinken-Sahne Nudeln für´s Mittagessen

Gestern habe ich mal wieder schnell ein paar Zutaten in den Mixtopf gegeben und heraus gekommen sind superleckere schnelle Schinken-Sahne Nudeln. Die Nudeln koche ich allerdings immer separat im Topf. Denn ich finde die Soßen verwässern, wenn man noch soviel Wasser für das Garen der Nudeln hinzugeben muss. Außerdem bleibt leider die Form der Nudeln auf …

Schnelle Schinken-Sahne Nudeln für´s Mittagessen Weiterlesen »