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Nudelsalat mit Ajvar, Rucola & gerösteten Pinienkernen

Ich hab mal wieder einen furchtbar leckeren Sommer-Salat für Euch: Nudelsalat mit Ajvar, Rucola und gerösteten Pinienkernen. Der ist blitzschnell zubereitet und kommt mit einer großen Portion Ajvar daher (davon kann ich ja nie genug kriegen). Kann man gut in großen Mengen herstellen, denn gerade jetzt im Sommer braucht man ja für die Grillparties und …

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Schnelle-Schinken-Sahne-Nudeln-für´s-Mittagessen-aus-dem-Thermomix

Schnelle Schinken-Sahne Nudeln für´s Mittagessen

Gestern habe ich mal wieder schnell ein paar Zutaten in den Mixtopf gegeben und heraus gekommen sind superleckere schnelle Schinken-Sahne Nudeln. Die Nudeln koche ich allerdings immer separat im Topf. Denn ich finde die Soßen verwässern, wenn man noch soviel Wasser für das Garen der Nudeln hinzugeben muss. Außerdem bleibt leider die Form der Nudeln auf …

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