Knoblauch-Dip

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Grillgemüse, Dip und zuckerfreier Curry-Ketchup

Curry-Ketchup / Ich bin ja ein ganz großer „Grill-Fan“….egal ob aus der Pfanne, auf der Plancha, vom Grill oder auf dem Stein im Backofen. Schön kross muss es bei mir auf jeden Fall sein. Zu meinem leckeren Grillgemüse mit Knoblauchdip gab es aromatische Kalbsbratwürste und einen selbstgemachten (zuckerfreien) Curry-Ketchup.

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Thermomix-Auberginenröllchen-Rosmarin-Ofenkartoffeln-Knoblauch-Dip

Auberginenröllchen mit Rosmarin-Ofenkartoffeln & Dip {ganz ohne Herd}

Heute ist mal wieder ein leckeres vegetarisches Gericht an der Reihe: Auberginenröllchen mit Rosmarin-Ofenkartoffeln & Knoblauch-Dip. Alles ganz ohne Herd, nur mit Hilfe des Thermomix und Backofen. Und ich sag Euch…die Rosmarin-Ofenkartoffeln waren soooo gut. Super knusprig – man braucht wirklich keine Fritteuse (ich hasse ja Fritteusen). Wenn Ihr Auberginen genauso liebt wie ich, dann wird

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