Proteinshake ohne Proteinpulver selber machen: natürlich & eiweißreich

Proteinshake ohne Proteinpulver / Ich weiß, dass viele kein Proteinpulver nutzen (möchten) und daher habe ich mir gedacht, ich mache einfach mal einen Proteinshake für Euch, ganz ohne Proteinpulver.

Und dieser hat trotzdem über 30 g Proteine – also trotzdem ordentlich eiweißreich.

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Proteinshake ohne Proteinpulver: natürlich, eiweißreich & sättigend

Ich werde ganz ehrlich mit euch sein: in meinem Alltag spielt Proteinpulver definitiv eine Rolle. Ich trainiere mehrmals pro Woche schwer im Krafttraining, liebe progressive Overload-Einheiten und weiß einfach, wie wichtig eine ausreichende Eiweißzufuhr für Regeneration, Muskelerhalt und Körperkomposition ist.

Gerade ohne Schilddrüse muss ich noch genauer hinschauen, wie ich meinen Stoffwechsel unterstütze.

Über normale Lebensmittel allein auf meinen Bedarf zu kommen, ist nicht immer einfach…vor allem, wenn ich 120-150 g Protein pro Tag anpeile. Deshalb landen bei mir regelmäßig Proteinpulver im Frühstück, im Joghurt oder im Shake.

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Proteinshake ohne Proteinpulver

 

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Ingredients

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Für 1 Portion

  • 175 g Skyr
  • 150 g 1.5% Milch
  • 100 g Wasser
  • 56 TK-Erdbeeren
  • 1 reife Banane (für die Süße, gerne anderweitig süßen)
  • optional: 1 TL Akazienfasern, 5 g Kreatin, 2 TL Kollagen

Instructions

  1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und kurz pürieren (Thermomix: 15 Sekunden / Stufe 8).

Nährwerte pro Portion (ohne optionale Zusätze):

Kalorien: ca. 280 kcal
Protein: ca. 33 g
Fett: ca. 4 g
Kohlehydrate: ca. 43 g
Ballaststoffe: ca. 6 g

Hast Du das Rezept nachgemacht?

Wenn Dir das Rezept gefallen hat, dann freue ich mich über einen Kommentar mit (hoffentlich) 5*-Bewertung. Danke!

Trotzdem bekomme ich von euch immer wieder Nachrichten:
„Ich möchte kein Proteinpulver verwenden.“
„Ich vertrage Süßstoffe nicht.“
„Ich will möglichst natürliche Zutaten.“

Und genau deshalb gibt es heute diesen Proteinshake ohne Proteinpulver.

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Warum ich Proteinpulver trotzdem empfehle

Bevor wir zum Rezept kommen, möchte ich das Thema fair einordnen. Proteinpulver ist kein Muss, aber es ist ein unglaublich praktisches Tool. Besonders, wenn man viel trainiert, abnehmen möchte oder im Alltag wenig Zeit hat.

Ich persönlich achte dabei sehr auf die Qualität. Produkte wie die von HEJ Natural kann ich guten Gewissens empfehlen, weil sie ohne künstliche Süßstoffe auskommen und eine saubere Zutatenliste haben. Spare immer maximalen Rabatt bei HEJ Natural mit dem Code „Sandy“ (Klick/Werbung).

Aber: Du brauchst es nicht zwingend. Und genau das möchte ich dir heute zeigen. Dieser Shake kommt komplett ohne Pulver aus und liefert trotzdem über 30 Gramm Eiweiß. Und nein, wir kippen hier nicht fünf Eier in den Mixer.

Wie kommt man auf soviel Protein, wenn kein Proteinpulver enthalten ist?

Der Skyr und die Milch liefern zusammen mehr als 30 Gramm Protein. Das Ergebnis: ein cremiger, fruchtiger Shake mit über 30 Gramm Eiweiß, reich an Calcium, probiotischen Kulturen und ganz ohne künstliche Zusätze.

Für wen ist dieser Shake ideal?

Dieser Shake ist perfekt für dich, wenn du:

  • deinen Proteinbedarf erhöhen möchtest
  • kein Proteinpulver nutzen willst
  • empfindlich auf Süßstoffe reagierst
  • nach dem Training eine natürliche Alternative suchst
  • oder einfach ein sättigendes Frühstück brauchst

Gerade viele Frauen ab 40 unterschätzen ihren Proteinbedarf massiv. Wenn wir hormonell sensibler werden, Muskelmasse verlieren und gleichzeitig gegen hartnäckiges Bauchfett kämpfen, spielt Eiweiß eine entscheidende Rolle.  Mehr Protein bedeutet nicht automatisch „mehr Masse“. Es bedeutet mehr Sättigung, bessere Regeneration und langfristig einen höheren Grundumsatz.

Und genau darum geht es mir. Du musst nicht alles oder nichts machen. Wenn du Proteinpulver nutzen möchtest – super. Wenn nicht, auch gut. Wichtig ist nur, dass du dein Eiweißziel erreichst.

Und dieser Shake ist ein verdammt leckerer Anfang.

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