Knoblauch-Tomaten-Pasta / Es geht doch nichts über ein einfaches, schnelles und vor allen Dingen mit nur 5-Zutaten zubereitetes Feierabendessen. Viel gut es Olivenöl, noch mehr Knoblauch und vielleicht noch ein paar Tomaten aus dem Garten?
Cremige Zucchini-Pasta / Eigentlich liebt meine Tochter Zucchini-Pasta mit richtig gutem Pesto. Das ist ihr absolutes Lieblingsgericht (das Rezept findet Ihr übrigens in meinem Buch “Leicht & Lecker 2“) Da ich aber auch einmal etwas anderes ausprobieren wollte, habe ich mich für so eine schnelle und cremige Zucchini-Pasta entschieden. Natürlich hat es Ihr genauso gut …
Werbung / Spargel-Parmesan-Pasta Die Spargelzeit liebe ich (und meine gesamte Familie) ja total. Leider ist sie ja wie immer super schnell vorbei, daher muss man die Zeit auskosten. Definitiv passt die Kombi aus Spargel + Pasta + Parmesan ganz wunderbar.
Diese One-Pot Hackfleisch-Gemüse-Pfanne ist für Dich als Mama genau das Richtige, wenn es mittags oder abends mal schnell gehen muss. Du kannst dafür das Gemüse deiner Wahl nehmen (ich nehme oft das, welches verwertet werden muss). Der Thermomix® (oder die Küchenmaschine) schreddert das meiste Gemüse akkurat klein.
Cremige Garnelen-Pasta!! Das müsst Ihr probieren. Ich bin ja so ein großer Fan von Garnelen. Die Garnelen gibt´s in einer cremigen, blitzschnell zubereiteten Soße zusammen mit einer paar Veggies.
