Aprikosen

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Aprikosen-Holunder-Marmelade

Aprikosen-Holunder-Marmelade /  Als ich letzte Woche mal wieder eine Crowdfarming-Lieferung mit leckerem Obst erhalten habe (mehrheitlich Aprikosen und Nektarinen) habe ich diese gleich zu dieser köstlichen Aprikosen-Holunder-Marmelade (eigentlich Konfitüre) verarbeitet. Die Aprikosen-Holunder-Marmelade schmeckt wirklich soooo gut. Probiert es unbedingt aus.

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Nicht nur an Ostern lecker: Spiegelei-Muffins (Walnuss-Karotte)

Man kann es kaum glauben, aber bald ist schon wieder Ostern. Verrückt oder – Weihnachten war doch gefühlt erst vor ein paar Wochen oder?! Daher gibt es heute ein paar sehr lecker Spiegelei-Muffins mit ordentlich Karotte und Walnüssen – verdammt lecker kann ich Euch sagen. Wer mag, darf natürlich das Topping weglassen und einfach die …

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Couscous-Salat-Bowl mit Aprikosen und gratiniertem Ziegenkäse

enthält Werbung (Affiliate Links) Bowls veröffentliche ich ja eigentlich eher auf Instagram. Aber ich dachte, der Blog kann so etwas auch mal vertragen. Und da das Rezept so super einfach und sehr köstlich dazu, bekommt Ihr von mir heute einen Couscous-Salat-Bowl mit fruchtiger Unterstützung. Die fruchtige Unterstützung kam in Form von einer köstlichen Aprikose mit …

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Spiegelei-Kuchen zum Kindergeburtstag

Mein bunter Einhorn-No-Bake-Cheesecake war nicht allein auf dem Geburtstagstisch. Es hat sich noch ein leckerer Spiegelei-Kuchen dazugesellt. Alle Kids fanden die Optik von diesem Kuchen natürlich sensationell. Und er ist auch wirklich ganz leicht herzustellen und geht relativ schnell. Besonders im Sommer, ist dieser Kuchen durch die Pudding-Quark Creme wirklich erfrischend .