Grill-Salate / Nachdem ich gemerkt habe, dass Ihr momentan wieder ganz oft auf der Suche nach leckeren Salaten seid, habe ich mir gedacht, ich mache einfach einen Post mit vielen leckeren Salaten-Ideen. Diese kann man sowohl zum Grillen nutzen, als auch als Meal-Prep für die Arbeit zubereiten.
Schwäbischer Kartoffelsalat / Wir Schwaben essen ja Kartoffelsalat niemals mit Mayonnaise. Echter schwäbischer Kartoffelsalat wird mit Brühe, Essig und Öl gemacht. Meine Kinder lieben schwäbischen Kartoffelsalat und besonders im Sommer zum Grillen gibt es diesen bei uns ganz oft. Man kann schwäbischen Kartoffelsalat noch lauwarm essen oder auch kalt – am besten 1 Tag durchgezogen. …
Schwäbischer Kartoffelsalat mit Brühe, Essig & Öl (vegan) Weiterlesen »
Ensaladilla rusa / Wer schon häufig in Spanien Tapas essen war, der wird einen Ensaladilla rusa vielleicht kennen. Meist liegt dieser vorne in der Kühltheke bei den kalten Tapas. Übersetzt heißt dieser Kartoffelsalat übrigens russischer Salat. Warum das so ist, kann ich Euch leider auch nicht sagen. Und da sich der Ensaladilla rusa recht gut mit …
