Frühstücksbrötchen

haferflocken-abstechbroetchen-anfaenger

Haferflocken-Abstechbrötchen – einfacher geht´s nicht

Haferflocken-Abstechbrötchen / Ich habe mal wieder ein irre einfaches Brötchenrezept für Euch. Das ist so einfach, dass das wirklich jeder hinbekommt. Du kannst es überall backen, denn Du brauchst nicht einmal eine Küchenmaschine. Für das Rezept rühren wir einfach nur die Zutaten in einer Schüssel zusammen, lassen den Teig gehen (je nach Hefemenge unterschiedlich lang).

Haferflocken-Abstechbrötchen – einfacher geht´s nicht Read More »

roggen-dinkel-broetchen-buerli-ueber-nacht

Knusprige Roggen-Dinkel Brötchen (Bürlis)

Bürlis / Ich bin ja ein ganz großer Fan von Brötchen mit Übernachtgare. Abends den Teig ansetzten, der dann gemütlich über Nacht im Kühlen geht. Am nächsten Morgen dann den Teig abstechen und sprichwörtlich auf´s Blech „plumpsen“ lassen. Ab in den Ofen und nach knapp 20 Minuten hat man perfekte, gesunde und köstliche Frühstücksbrötchen mit

Knusprige Roggen-Dinkel Brötchen (Bürlis) Read More »

Rezept des Tages