Mein Sohn könnte womöglich jeden Tag einen Hamburger verputzen….und wir lieben die Gemüse-Variante. Und wisst Ihr was? Sie mögen es…nicht nur meine Kids, sondern auch die Freunde der Kids verschmähen so einen vegetarischen Burger ganz und gar nicht – wer hätte das gedacht?
Vegetarischer Burger mit selbst-gemachten Brötchen & Joghurtsoße Weiterlesen »
Der Beitrag “Veggie-Burger & Süßkartoffelpommes” entstand in Kooperation mit PENNY und enthält Werbung Die Zeit rennt – 10 Tage sind schon wieder vorbei. 10 Tage Veggie-Challenge, in denen wir uns komplett vegetarisch ernährt haben. Ganz ehrlich, ich habe nichts vermisst – aber 10 Tage sind ja auch eine kurze Zeit, wie ich finde. Wer den ersten
Ich war wieder auf Restverwertungstour und hatte noch Gemüse, welches verarbeitet werden musste. Herausgekommen sind schmackhafte Zucchini-Karotten-Rösti mit Sour Cream. Sehr lecker und schnell gezaubert. Zutaten: Sour Cream: ½ TL Knoblauchpaste 130 Gramm Schmand 150 Gramm Quark 1 TL weißer Balsamico 1 Spritzer Zitronensaft 1 Prise Zucker Pfeffer und Salz Rösti: 2 Möhren (ca. 200 Gramm)
Zucchini-Karotten-Rösti mit Sour Cream Weiterlesen »
