Hackbällchen aus dem Ofen / Ich mache meine Hackbällchen schon seit vielen Jahren im Ofen oder der Heißluftfritteuse. Es ist so viel einfacher!! Warum? Ganz klar, weniger Fett, weniger Gestank, weniger Arbeit.
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Diese Rinder-Fleischbällchen sind in der Tat das perfekte Fingerfood. Warum…sie lassen sich nicht nur super vorbereiten (und dann am nächsten Tag mitnehmen) sondern dies leckeren runden Kugeln werden auch noch im Backofen “gebruzzelt” so dass ich mir das Fett spare bzw. mein Herd sauber bleibt. Solche Rinder-Fleischbällchen sind ja auch ein Träumchen für jedes Buffet-
Fingerfood: Rinder-Fleischbällchen aus dem Backofen & BBQ-Soße Weiterlesen »
